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2018年5月22日 星期

市场供大于求,许昌鸡蛋价格持续下跌


本报讯 (记者 张铮 通讯员 王春洋) 天气逐渐变热,不光是绿叶菜便宜了,鸡蛋价格也持续下跌。5月21日,记者从市商务局了解到,目前鸡蛋零售价格为每公斤7.76元,周环比下跌0.07%。

鸡蛋价格下跌明显

当日上午,记者走访市区市场发现,鲜鸡蛋的价格普遍在每公斤8元以下。“随着天气转热,鸡蛋价格开始下跌。”市区魏都农贸市场内的一名摊主告诉记者,近两个月来,鸡蛋零售价每公斤下跌了1元以上。根据鸡蛋的品种等级不同,价格也不一样。目前,红壳鸡蛋的批发价约为每公斤7.2元,白皮鲜鸡蛋的批发价约为每公斤7.7元。

“我家前段时间买了两箱鸡蛋,昨天刚吃完。我今天来超市一看,鸡蛋价格降到了每公斤7元多,比过年的时候便宜了1元多。早知道当时不买那么多了。”当日上午,在市区劳动路一家超市,正在挑选鸡蛋的市民李冰说。

市商务部门的监测数据显示,5月份以来,我市白条鸡的零售价格为每公斤15.9元,鸡蛋的零售价格为每公斤7.76元。目前,鸡蛋价格在低位震荡,预计短期内仍将维持在低位。

另外,市商务部门重点监测的29种蔬菜的综合批发均价为每公斤2.44元。其中,菠菜、莲藕、冬瓜、西葫芦、南瓜、豆角、西红柿、茄子、大葱的批发价格上涨,芹菜、生菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、辣椒、洋葱的批发价格变化不大。

价格下跌有原因

天气变暖,新鲜蔬菜大量上市,预计我市蔬菜批发价格将小幅下跌。另外,我市猪肉的零售均价为每公斤20.19元,牛肉的零售均价为每公斤55.86元,羊肉的零售均价为每公斤62元。

那么,鸡蛋价格为何持续下跌?市商务局市场运行科的工作人员告诉记者,目前鸡蛋需求减少,以消耗库存为主,养殖场的鸡蛋库存增多,短期内鸡蛋供大于求。另外,随着气温逐渐回升,蛋鸡产蛋量增加,进一步加大了市场供应量。价格缺乏支撑,持续回落。


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