□ 记者 肖涛 文/图
开沟时，深度和宽度不达标，禁止播种；种植期，蔬菜密度过大，剔除；采摘前，先化验，符合欧盟标准方可入篮入库。从种植到采摘，再到入库，以及全程冷链运输，河南峰辉盛世农业科技有限公司制定了一整套精细化流程。正是这种认真、细致的态度，让这家涉足农业种植仅3年的“新兵”，不仅在香港取得了两个直销档口的资格，而且产品远销欧洲，2015年完成销售额1.2亿元。
在“一带一路”的大环境下，民营企业如何在跨区域、跨国别的视角下考虑战略和发展方向？9月13日，该公司负责人郭峰以自己的经历给出了答案：严把标准促生产，合作共赢搞销售。
标准化管理，每棵蔬菜都有出处
9月13日上午，天气凉爽，位于许昌县五女店镇的河南峰辉盛世农业科技有限公司供港备案基地内，近千亩农田被设置成若干块轮种区域，生长着芥蓝、菜心、香菜等蔬菜，数十名工人正在菜畦里劳作。来自贵州的陈朝龙沿着菜畦边，不时从茂密处摘几个菜心，然后放到路旁的篮筐里。
“这些菜心是不销售的。”该公司副总韩金钊介绍，每亩地的肥力有一定的承载量，而且光照、水分吸收也很重要。为了保证销售的每棵蔬菜都是高品质的，他们宁愿以牺牲部分产量为代价。正因为如此，峰辉盛世的蔬菜品牌在香港市场得到了认可。
采访中，记者了解到，从2015年开始，该公司与香港蔬菜统营处签约，取得了两个独立营销的直销档口资格，年订单规模可实现2.8亿元。
“为了确保蔬菜质量，我们通过积极的探索和实践，根据不同产品的独特种植规律，摸索出一套相当细致的生产流程和质检操作流程，对播种、施肥、除草、灭虫、采摘、储存、物流各个环节，严格按照欧盟标准操作，实行标准化管理，做到源头能控制、过程可追溯、质量有保证。”郭峰表示，这套流程详细到开荒挖沟时，宽多少、深多少、浮土厚度都有严格标准，只有都达标，并经过公司质检员确认后，才可以播种；到了种植期，针对不同天气、温度等，播种数量、播散密度和灌溉频率都有一定的规程，并全程记录在案以备追溯。在采摘和仓储、运输过程中，该公司同样要求严格，在不同季节、不同温度和不同天气条件下，都有针对性且明确性的规范，以保证到达终端的产品品质。
“每一棵蔬菜产自哪块地、由谁采摘、采摘时间、土壤情况等信息，我们都一清二楚。”郭峰介绍，正是因为有了这套高标准、严要求的操作流程，2015年，该公司供港蔬菜完成销售额1.2亿元，并以香港为跳板，向欧洲销售蔬菜。
开展科研合作，生物农药防虫害
机会属于有心人，而郭峰就属于“有心人”。现年39岁的郭峰，接触农产品之前去香港考察期间，通过与当地人交流，发现了供港蔬菜中的商机。
农业，特别是生鲜蔬菜行业，具有良好的发展空间，也存在着技术、科研、规范化、产业化的门槛，并且同质化严重，市场缺乏强有力的行业品牌。这既是挑战，也是机遇。既然为自己选择了奋斗方向，就要全力以赴干好。明确了品质化和品牌化的企业战略发展目标后，郭峰和合作伙伴从全国各地高薪聘请了多名农业种植、管理高手，并和全国多家农业院校签订了科研合作协议，力求先从产品层面形成竞争优势，成为真正的绿色无公害蔬菜供应商和品牌商。
在该公司供港备案基地内，记者发现菜畦内的每个灌溉喷头下，都绑着一张黄色的纸片，上面粘着密密麻麻的小飞虫。每隔四五米，还竖着一个太阳能的“灭蚊灯”，四周的细铁丝上也满是小虫子。
“这个是太阳能频振式杀虫灯，能够诱杀鳞翅目、鞘翅目、同翅目等多种害虫；而黄色的纸片则是色板，利用害虫的趋色性诱杀蚜虫、跳甲、潜叶蝇等多种害虫。”该公司技术员蒋占强表示，因为该基地的蔬菜都是绿色食品，所以在种植期间，使用的都是生物防治技术、生物农药和人工肥料。
“通过与专业院校的合作，我们先后在菜心炭疽病的预防、菜心霜霉病的预防、菜心根腐病的预防、河南区域跳甲害虫防治技术等方面取得了一定的成效。我们的蔬菜基地也成为全国农作物病虫害专业化统防统治与绿色防控融合示范区。”蒋占强说。
科研成果带来了经济效益，又促进了企业加大对科技研发的投入力度。“今年，我们的科研课题已经确定，将针对菜心病毒病的防治和菜心高温时期细菌性病害的防治与专业院校进行合作。”
凭借区位优势，搭建整合性平台
如今，该公司又把业务发展到了欧洲，积极扩大现有销售渠道，已取得了初步成效。“我们入股了一些欧洲本地企业，便于我们开拓市场。现在的生产规模将不能满足销售量，我们将扩大规模，未来自种规模会有上万亩。”韩金钊表示。
入股欧洲本地企业，不仅拓展了该公司的销售渠道，而且使其业务多样化。在西班牙约3万公顷橄榄种植园内，该公司参股建设压榨及灌装生产线，形成产销一体的橄榄油全程产业链，销售范围覆盖北欧、中东和大陆地区，年销售橄榄油逾2000吨。
该公司还计划以此为渠道，积极开展中欧特色产品的交流，搭建一个容纳各方资源的整合性平台，逐步发展为集经济、旅游、文化于一体的有效交融通路与集散中心。
“对于开展中欧产品交流，我们充满了信心，因为许昌的区位优势不断增强，航空港、中欧列车、自贸区的不断发展为对外开放提供了无以复加的优厚条件，使企业走向全球成为可能。目前，河南自贸区的正式获批，让我们‘引进来’的西班牙橄榄油业务的入关口从上海移至河南，并且可以更加深入地引入其他业务。公司‘走出去’的出口业务，充分依托我省航空港和中欧列车这一强大的物流通路资源和相关政策支持，使公司许昌基地的蔬菜，可以12至14小时到达欧洲卢森堡，24小时到达欧洲当地消费者的餐桌。”郭峰介绍。
郭峰表示，未来，该公司还将以国家大力推进农业现代化为契机，凭借出口欧盟检验检疫标准的产品质量，打造集高品质蔬菜的研发、种植、生产、加工、销售于一体，融合传统经验与互联网新兴渠道的全产业链品牌商，成为全国知名的示范性现代化农业企业。
“目前，我们已与郑州‘菜篮网’进行合作，通过电商网络平台让市民能在‘第一时间’吃上供港乃至欧盟标准的平价蔬菜。公司还投资了300余万元，与出口香港蔬菜份额第一的深圳文兴行合作，开展蔬菜精深加工业务，提高产品附加值。”郭峰介绍。