9月19日，在郑州国际会展中心室外广场上，头戴“大红花”的烤全牛引来了不少市民围观品尝。正在这里举行的是第28届中原畜牧业交易博览会。博览会9月21日结束，现场有牛排、火锅、烤牛肉等美食。

上午9时，平日里空旷的会展中心广场上格外热闹。一个长2米、宽1.5米左右的大烤架吸引了大批围观市民（如图）。一头戴大红花的烤全牛正趴在烤架上等待厨师分切。据现场工作人员介绍，这就是中国第一肉牛品牌“夏南牛”。现场正在举行的就是夏南牛“品牛”活动。在雏鹰农牧展区前，诱人的香味引来了不少观展市民。其旗下的东元发酵火腿吸睛无数，一年酵龄的火腿预售价格高达9999元。