李白很爱喝酒,但是他是不是真的能够喝很多酒呢?这得先从“斗”说起。现在的斗,一般是称量粮食的工具。一斗大约是25公斤粮食。谁要是喝一斗酒,酒量自然是大得惊人。古时候量酒用的也是斗,但是跟现代称粮食的斗并不是一回事儿。
《公羊传》:“熊蹯不熟,公怒,以斗击而杀之。”这斗就是喝酒的杯子,能够顺手拿起来砸人,体积一定是有限的。《史记·项羽本纪》中,刘邦从鸿门宴上逃走时,让张良送给项羽白璧一双,送给范增玉斗一双,这玉斗也是酒器,张良可以随身带着,体积也不是很大。
还有另一种称为斗的酒器,北斗七星排列出来的形状就是这种斗的样子,这种斗有长长的柄,实际是盛酒的勺子。《诗经·大雅·行苇》有“酌以大斗,以祈黄考”。朱熹注:“大斗,柄长三尺。”古代的三尺,也就是现在的二尺多一些。从出土的青铜斗看,也就是现在家里饭勺大小,一斗的容量也就和现在常用的一个玻璃酒杯差不多。
古代酒的度数也很低,喝上一斗酒也就跟现在的一杯啤酒差不多。
杜甫在《饮中八仙歌》中说,“汝阳三斗始朝天”,“张旭三杯草圣传”,“焦遂五斗方卓然”,只有“李白一斗诗百篇”。比较起来,人家是三斗始迷糊,五斗“方卓然”,可李白只一斗就“长安市上酒家眠”了。论酒量,李白显然不如那几位。
杜甫说他“一斗诗百篇”,实际意思是,李白只要喝上一斗酒,就能够写出许多诗来。只喝那么一斗酒,就上了诗情,显然是酒精起了作用,这正说明了他酒量并不大。从李白的诗作来看,他喝酒的目的并不是求醉,更不追求喝进肚里多少,而是为了借酒抒情,借酒发泄。
(人民)
