第A06版:城事

想当“都市菜农”,得了解一些种菜的知识

4月8日,市区胖东来生活广场,盆栽蔬菜上架销售。

本报讯 (记者 毛迎 文/图) 眼下春意正浓,又到了种植各类蔬菜的季节。4月8日,记者走访发现,盆栽蔬菜已经悄然出现在超市的柜台上,颇受消费者的青睐。与此同时,“都市菜农”们按捺不住动手种菜的热情,纷纷出动,选种子、买工具。商家争相“掘金”,出售适合在阳台种植的种子和各类工具。“阳台经济”呈现出勃勃生机。

盆栽蔬菜现身超市

既能观赏又能吃

“快看,这里卖‘活’蔬菜……”4月8日下午,在胖东来生活广场的蔬菜专柜前,市民郭君茹看到绿油油的盆栽蔬菜,拉着同伴好奇地观赏。

“春天,很多市民喜欢种菜,我们前几天进了一批盆栽蔬菜,有藿香等,很受欢迎。将这些蔬菜买回家后,想吃的时候掐一些叶子,不久能长出新叶,养得好的话,能源源不断地提供新鲜蔬菜……”正在整理蔬菜的工作人员说。

记者走访发现,眼下正是种菜的好时节。在市区万丰路、文化路、白庙后街,经常可以看到菜农出售带着泥土的黄瓜苗、丝瓜苗、韭菜根等。市民把这些菜苗或菜根买回家,种到花盆里,很快就能长出长长的瓜秧或绿油油的蔬菜。

“我喜欢养花,家里有很多空花盆。春天买一些菜苗栽到花盆里,不仅可以体验种植的乐趣,还能吃到自己种的‘放心菜’,真是一举两得。”在市区白庙后街,一位骑电动三轮车的老人买了一些丝瓜苗和韭菜根,准备将它们带回家种到花盆里。

蔬菜种子

进入销售旺季

不少久居城市的人,对田园生活充满了向往。在自家阳台上种花、种菜,是实现“田园梦”最便捷的方式。这使得“阳台经济”升温。

想在自家阳台上种菜,却不知道该去哪里买蔬菜种子,这个问题难住了不少没有种菜经验的年轻人。

记者走访发现,市区南关大街、许繁路有专门销售种子的店铺。一些种子生产企业特意针对“都市菜农”推出了小包装的蔬菜种子,售价低,很受市民青睐。

记者在市区南关大街一家销售蔬菜种子的店铺内看到,柜台上摆着三四十种小包装的种子,不仅有上海青、茼蒿、莜麦菜、荆芥、苋菜、木耳菜、苦菊、空心菜、韭菜等绿叶蔬菜,而且有丝瓜、苦瓜、黄瓜、豆角等“瓜豆类”蔬菜,售价从1元到3元不等。

该店店主表示,春季,很多人喜欢在阳台上种菜,小包装的蔬菜种子非常受欢迎。市民苏女士购买了一包生菜种子、一包荆芥种子和一包苋菜种子。她说,在阳台上种菜,不仅是为了饱口福,而且是为了和家人一起享受田园生活的乐趣。

种菜有讲究

不同的蔬菜“习性”各异

记者在采访过程中发现,“都市菜农”不仅有退休的老人,而且有忙碌的上班族。不少年轻人没有种菜的经验,只是想“玩一把”。那么,怎样才能保证自己种的蔬菜长势良好?在阳台上种菜有什么诀窍?

市民郑彩云的老家在建安区河街乡。搬到城市居住后,她在阳台上开辟了“小菜园”,依然保留了年年春天“种瓜点豆”的习惯。郑彩云说,绿叶类蔬菜基本上都能在花盆里生长,不需要种植经验。只要把花盆放在通风、光照充足的地方,正常浇水施肥,蔬菜就能长得绿油油的。

黄瓜、丝瓜、豆角等蔬菜擅长“攀爬”,必须为其搭架子。如果阳台上有足够的空间,可以尝试种植这类蔬菜。番茄、辣椒、茄子等蔬菜有一定的种植难度,需要懂得育苗知识。如果不会育苗,最好别购买种子,而是购买菜农出售的菜苗,移栽之后正常管理就可以了。

至于种菜的容器,不少“都市菜农”充分发挥了自己的聪明才智,把家里废弃的花盆、泡沫箱、木箱、饮料瓶等派上了用场。有的人甚至将编织袋装上土,用来种植黄瓜、丝瓜等蔬菜。“如果是‘新手’,没有种过菜,选绿叶类蔬菜最保险。需要注意的是,无论选择什么容器种菜,都要保证底部有排水孔,这样蔬菜才不至于烂根。”郑彩云说。