【编者按】 9月17日上午，正在河南考察调研的习近平总书记来到信阳市光山县司马光油茶园，察看当地产业脱贫工作成效。习近平强调，要把农民组织起来，面向市场，推广“公司+农户”模式，建立利益联动机制，让各方共同受益。要坚持走绿色发展的路子，推广新技术，发展深加工，把油茶业做优做大，努力实现经济发展、农民增收、生态良好。
许昌地处中原腹地，花卉、中药材、蔬菜、水果等特色种植业发达。“公司+农户”这种发展模式在我市实际运行情况如何？对于农业的发展有何促进作用？连日来，本报记者对此进行了深入采访。
核心提示
“公司+农户”，顾名思义就是专业的“农业公司”与个体“小农户”联合起来共同发展农业生产。“公司+农户”的合作模式有很多种，如“公司+基地+农户”“公司+基地+农村致富协会+农户”等，都被统称为“公司+农户”。
禹州是我国著名的中药材集散地，是历史上的“四大药都”之一，自古享有“药不经禹州不香，医不见药王不妙”的赞誉。近年来，禹州市积极探索和改变发展思路，规模化的药材种植使公司和农户实现了双赢。如今，药材不仅香飘禹州市，在襄城县、长葛市等地，还出现了大面积的药材种植基地。
合作共赢，中药材遍地香
秋天是菊花盛开的时节，近段时间，禹州市鼎信中药科技有限公司的负责人郭帅领每天都忙得不可开交，收购菊花，是他目前最主要的业务。10月14日，记者和郭帅领联系时，正在田间地头忙碌的他用手机拍摄了一段视频发过来。视频中，一簇簇白菊开得正好，十几名工人在花丛中埋头摘菊花。隔着屏幕，似乎都能闻到菊花的清香。“半个多月了，我每天的工作都是收菊花。”郭帅领说。
除了禹州市外，长葛市、襄城县等地还有不少农户种植中药材。长葛市石固镇合寨李村产业扶贫基地的千亩金银花如今绿意盎然，枝头挂着花苞。该基地始建于2011年，总占地面积1100亩。近年来，石固镇把金银花种植基地作为产业扶贫基地进行打造，不仅使合寨李村10户贫困户获得稳定的土地流转租金收入，还带动了周边近十个村贫困家庭的劳动力到该基地进行采摘、分级等作业，每月可收入2000元—3000元。
金秋十月，在襄城县姜庄乡漕厂村的农田里，一大片绿油油的艾草长势旺盛。“艾草一年可以收割三次，进入11月，就该收割最后一茬了。”该村驻村第一书记苗青克说。漕厂村的村民种植了80多亩艾草，该村党员李永辉注册成立了一家农产品种植公司，统一收购村民们种植的艾草，并统一销售，帮助村民解决了销售的难题。
“对于普通农户来说，销售农产品是个难题，个人花钱购买大型的加工设备对农产品进行深加工也不现实。‘公司+农户’，公司负责销售，农户负责生产，这是一条合作共赢的路子。”苗青克说。
多方受益，“以大带小，以小促大”
10月10日上午，禹州市农源种植专业合作社的负责人刘宗峰来到禹州市顺店镇贾漫村，为村里的十几户村民送金银花种苗。刘宗峰是禹州市鸠山镇大潭沟村人。2009年，刘宗峰靠种植金银花赚到了“第一桶金”。之后，他不断扩大种植面积。在他的带动下，禹州市顺店镇、文殊镇、鸿畅镇、浅井镇等地发展起12个金银花种植基地。2012年，在禹州市中药材生产办公室的指导下，刘宗峰牵头成立禹州市金银花协会，在药品生产企业、中药材经销公司和农户之间架起了桥梁。
禹州市中药材生产办公室主任崔智敏说，禹州市有着悠久的中药材种植历史和传统，禹州市委、市政府一直把中药材生产特别是道地药材的种植作为调整种植结构、增加农民收入的重要抓手，基本形成了从种植、加工、生产到贸易、流通、健康养生等链条完整的产业体系。
“过去，禹州中药材种植以传统模式为主，多是农民个体种植，目的是养家糊口或自种自用，属分散式种植、粗放式管理。由于种子来源繁杂，药材初加工不规范，导致药材质量参差不齐，品质难以保证。”崔智敏说。为了全面提升禹州药材品牌，禹州市委、市政府积极引导，培育了一大批有实力、有技术、有经验、管理能力强及愿意在药材种植方面发展的种植企业和种植大户，建设了一批高标准、规模化、规范化的中药材示范种植基地。
“近几年，禹州市在大力扶持中药材种植公司、种植合作社、种植大户规模化、规范化发展的同时，积极引导种植企业、种植合作社与农民联姻，推广‘公司+基地+农户’ ‘合作社+基地+农户’等模式，既推广了新技术，扩大了种植规模，又降低了企业经营成本和种植风险，增加了种植公司、种植合作社和农民的收入。”崔智敏说。
全面发展，奠定中医药产业发展深厚基础
“种植小麦、玉米等传统的农作物效益不高，今年金银花的收购价每公斤在160元左右，通常情况下一亩地可产七八十公斤金银花，产值在1万元以上，除去雇人管理、采摘的费用，能净赚五六千元。”刘宗峰说。作为连接农户与政府、企业的桥梁，禹州市金银花协会不仅为农户提供种植方面的技术支持，还对接各农业科研单位的相关专家，向农户推广新品种、新技术。“我们研究发现，只要条件合适，金银花在平原地区的产量也很可观。现在，禹州金银花种植正在向平原地区发展。”
禹州市金银花协会通过发展种植基地的方式，带动了三四百户农户种植金银花。该协会与药品生产企业、药材经销商积极对接，帮助种植户打开销路，引发了周边村民种植金银花的热情，同时增加了他们的收入。
崔智敏表示，如今，在各个中药材种植协会和中药材种植合作社的引领下，以禹州36种道地药材种植、收购、加工、销售为主营业务，以禹南星、禹白芷、禹白附等7种中药材为主打品种，示范带动全市中药材种植、加工和中药材产业全面发展。禹州市的中药材种植正向着规模化、规范化、产业化、科学化的道路发展，中药材种植这个前端环节必将为禹州整个中医药产业奠定扎实深厚的发展基础。