第A05版:专版

我市各类大棚蔬菜种植蓬勃发展

“公司+菜农”,农户增收脱贫

□ 记者 陈晨

农户在鄢陵县大力鼓种植农民专业合作社的大棚内采摘番茄。 记者 牛书培 摄

核心提示

在许昌农村,成排的大棚、整齐的田垄是一道亮丽的风景线。大棚里,各种菌类生机盎然,鲜嫩的反季节蔬菜品种齐全;田地里,辣椒、红薯等蔬菜绿意盎然……近年来,我市坚持“公司+农户”模式,乡村产业发展呈现兴旺局面。

“公司+农户”模式在我市普遍推广。在公司以及农民专业合作社的大力扶植和引领下,我市大棚蔬菜种植以及特色农作物种植蓬勃发展,不少农户走上了致富路,更有不少贫困户实现脱贫。

深受鼓舞,将带动更多农户致富

“习近平总书记考察河南的重要讲话让大家深受鼓舞,这说明‘公司+农户’模式的路子我们走对了。我们将继续坚持、完善该模式,带动更多农户种植食用菌致富,为乡村振兴作出新的贡献。”10月14日,在合作农户的大棚内,中国食用菌协会副会长、河南世纪香食用菌开发有限公司(以下简称河南世纪香)董事长李彦增对记者说。

李彦增一边指导农户种植羊肚菌,一边兴致勃勃地给记者算了一笔账:“这个季节可以种植羊肚菌。该食用菌的种植、管理相对简单,收益较高。一座400平方米的标准化大棚投资5000元,半年能收150斤左右羊肚菌,收入达1.5万元,比种其他农作物强多了。”

作为目前河南省规模最大的一家集食用菌科研、培训、生产、加工、销售于一体的农业产业化龙头企业,近年来,河南世纪香通过“公司+合作社+村集体企业+基地”模式,把前方市场与后方生产农户紧密连在一起,打造了前景广阔的农业产业化发展实体,已辐射和吸纳全国近6万人参与经营,直接带动周边1万余户农户增收。

“在发展过程中,我们始终把农户当作最重要的伙伴,与其形成利益共同体。”李彦增说,该公司自成立以来,积极探索和实践“公司+农户”模式,走共同富裕之路。最初,该公司通过办培训班、无偿提供技术和菌种的方式,帮助农户种植食用菌。后来,在建安区的大力支持下,该公司在8个乡镇推广食用菌种植,带动800多户农户种植白灵菇、香菇等,推行标准化食用菌生产,形成了“公司+标准化+基地+农户”模式,丰富了“公司+农户”模式,初步实现了食用菌产业化生产。

品牌经营,种植“精品”蔬菜不愁卖

“这是刚采摘的五彩小番茄,买不买没关系,先尝尝口感咋样!”当天,在鄢陵县马坊镇马贡村大力鼓种植农民专业合作社,村民黄涛站在大棚内,一手抹着额头上的汗珠,一手端着一盒新鲜的五彩小番茄,向前来进行采摘游的顾客热情地介绍。

“五彩小番茄是我新引进的番茄品种,可以结出紫、红、青、黄、黑五种颜色的果实。”黄涛说,这种小番茄虽然种植成本高,但收益不错。“按每公斤10元的批发价销售,一棵树结的果至少卖100元。种植一亩五彩小番茄,收益在10万元左右。”

黄涛今年38岁,微信名字是“新农夫”,是大力鼓种植农民专业合作社的创办人之一,也是土生土长的马贡村人。2013年,看到惠农商机的他毅然回到家乡,当起农民。他和4个朋友一起投资170多万元,创办了大力鼓种植农民专业合作社,通过土地流转,承包了100亩土地,建设了9座冬暖式大棚,种植黄瓜、豆角、青椒等反季节蔬菜。

黄涛具有品牌经营意识,在鄢陵县工商部门的帮助下,注册了“新新”商标,并申请通过了无公害农产品认证。为了在产品质量上取胜,他高薪从山东聘请了两名农业专家到该合作社指导工人种植。

2017年,黄涛把重心放在果蔬种植上,将种植范围由单一的反季节蔬菜转变为可采摘的果蔬。他陆续增建了14座冬暖式大棚和普通塑料大棚,大棚内一年四季瓜果飘香。这些品质上乘的果蔬成为全国各大商超抢购的对象,通过电商平台销往北京、上海、广州等城市。

2017年,该合作社经营收入达1372万元,为社员分红350万元,并为建档立卡贫困户分红6.8万元;2018年,该合作社经营收入达1897万元,为社员分红215万元,并为建档立卡贫困户分红7.9万元。

“学习了习近平总书记考察河南的重要讲话精神,我更加坚定了前进的方向。对于‘大力鼓’的发展,我有更加长远的规划。”黄涛说,他计划将农业(果蔬种植)、旅游(农事体验)、教育(创意农业)三者融合发展,通过举办采摘节,打造农场式亲子园、农产品体验馆等方式,构建绿色、立体、可循环发展的模式,助力乡村振兴,带领农户铆足干劲儿把钱赚。

拓宽销路,致富路上农户更自信

“今后,我将在指导农户种植的基础上,想方设法为其拓宽后期销路。”李彦增说,下一步,河南世纪香将进一步完善和发展“公司+农户”模式,厚植技术优势、市场优势,扩建食用菌菌种繁育示范基地,提升对食用菌种植户和该基地的产前原材料供给能力。此外,该公司将依托全国食用菌产品电子商务平台,加强产出端高质量发展;打造有机食用菌产业,发展集食用菌采摘、旅游、观光、饮食于一体的项目,促进食用菌一、二、三产业融合发展,通过现代化、工厂化、智能化生产带动更多农户致富。

成立于2018年8月的皓飞农牧农民专业合作社,位于鄢陵县南坞镇牛薛村,现有标准化食用菌种植大棚12座,主要从事香菇、草菇、双孢菇、平菇、榆黄菇等食用菌的种植、加工、销售业务。目前,已有32户贫困户加入该合作社。他们除了可在该合作社务工外,还可以从该合作社低价购进蘑菇,然后到集市上销售,预计户均年增收8000元至10000元。

“该合作社自成立以来,坚持产业扶贫的思路,采用‘合作社+贫困户’模式,统一购买原材料、统一供应菌种、统一提供技术服务、统一收购销售。入社贫困户既能通过户贷、户用资金,或土地流转获取分红,又能通过务工、销售产品获取收入。该模式有效破解了贫困户在资金、技术、销售等方面的难题。”该合作社负责人牛啸伟说,如今,他们已与夏邑县鑫福农业开发有限公司、河南金之荣工业食品有限公司结为产业集群,预计可带动南坞镇和周边乡镇七八十座食用菌菇房,从事食用菌原料购置、运输、生产、管理、销售等工作。

对于未来的发展,牛啸伟说,习近平总书记考察河南的重要讲话,增强了他们的信心。其将以食用菌大棚为基础,注册自有品牌商标,通过产业创新、跨界融合等“互联网+农业”模式,培养一批爱农业、懂技术、善经营的新型职业农民,为南坞镇乃至鄢陵县的扶贫工作和食用菌产业发展作出应有的贡献。

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