提起以昆虫为原料制作面包，人们已不陌生。英国烘焙品牌“罗伯特”率先在英国推出用蟋蟀粉制作的面包，一个面包所用蟋蟀粉来自336只蟋蟀。这些蟋蟀干燥后被研磨成粉，与面粉、谷物等混合，制成口感酥脆的蟋蟀面包。近期，一项研究显示，蟋蟀体内富含优质脂肪酸、钙、铁、维生素B、维生素C等营养元素，所含抗氧化成分是新鲜橙汁的6倍，所含甲克纤维有益于肠道健康。