本报讯 （记者 李嘉） 春节的脚步越来越近，逛市场、置办年货成为节前市民关注的事情。在置办年货时，花生、瓜子等干果是许多家庭必不可少的。团聚时，亲朋好友坐在一起边吃边聊，其乐融融。然而，有人因为一粒小小的瓜子扫了兴。

贪便宜，路边买到劣质瓜子

1月12日中午，市民陈先生在光明路西段遇到一个用三轮车卖瓜子的流动摊点。“摊点上的瓜子是用麻袋装着的，有四五大包好几种口味。”陈先生说，他觉得价格比超市的低，便买了1.5公斤。

“我随手抓了一把瓜子看了看，只见瓜子油光发亮。我尝了一粒，觉得瓜子的味道还可以。”陈先生说。回家后，他的妻子抓了一把瓜子磕着吃，没过一会儿就说瓜子发苦，还掺有沙子。

“我接过瓜子仔细看了看，发现瓜子的外壳比较完整，可嗑开以后，瓜子仁有点儿黑，味道很苦。”陈先生气愤地说，他购买的瓜子大多有问题。陈先生返回买瓜子的地方找摊主理论，可摊点儿已经找不到了，只好自认倒霉。

手感光滑的瓜子未必质量好

油光发亮的瓜子咋会有问题？记者采访了在新兴路专营干果、炒货生意的刘老板。他在挑选瓜子方面很有经验。

刘老板表示，不少消费者在零售摊点选购炒货时，除了试吃一下外，还会抓一把在手中查看外观。有的消费者偏爱手感光滑、看起来油亮的瓜子，而这种瓜子可能被违规添加了滑石粉。所以，消费者遇到手感非常光滑的瓜子，一定要谨慎选购。

“从色泽方面也可以鉴别瓜子的质量。”刘老板说，对于葵花子，表面有起伏、颗粒饱满、色泽亮、不脱皮的瓜子是好瓜子；对于西瓜子，外观平滑的比较好；对于南瓜子，最好不要购买外观看起来很白的。

刘老板表示，葵花子炒熟放置3个月后，口感会变淡，嚼起来缺少向日葵花的清香。

“消费者最好到正规店面购买瓜子，莫要贪图便宜。霉变的瓜子中含有致癌物质黄曲霉素，会对人体造成伤害。”刘老板提醒道。

网购年货，谨防受骗

对网购一族来说，足不出户便可以通过网络购买瓜子，既省时又省力。但是，网上店铺良莠不齐，产品也很难分辨真假。市民赵女士说，去年她在网上购买了两大包开心果，不仅便宜，还包邮。买回来后，赵女士发现开心果的实际重量比包装上标明的少了几十克。

消费者网购瓜子等干果时要选择有保障的网站，并找信誉度高的卖家，谨防受骗。同时，消费者要货比三家，了解目标商品的价格范围等；收货时要当面验货，注意查看食品包装标识是否齐全。若遇到问题，消费者可以向网站客服投诉。