本报讯 (记者 毛迎) 随着疫情防控进入常态化阶段,我市餐饮行业快速复苏。文明始于心,健康始于行;一勺一筷间,健康又文明。5月22日,记者从许昌市文明办获悉,为防止病从口入,打好“舌尖上”的防疫战,降低公共就餐疾病传播风险,许昌市文明办、许昌市爱卫办、许昌市商务局、许昌市市场监督管理局联合发布关于推广“公筷公勺·文明用餐”行动的倡议书。
形成文明、健康、卫生的用餐习惯,需要每个人、每个家庭、每个餐饮单位共同努力、积极参与,以“小餐桌”捍卫“大健康”,以“新餐桌文明”推动“社会大文明”。
公筷公勺,举手之劳!多一双公筷、多一把公勺,就多一重健康保障。请大家积极行动,从自身做起、从生活中做起,广泛参与“公筷公勺·文明用餐”行动,引领餐桌文明新风尚,持续深化全国文明城市创建,为建设“智造之都、宜居之城”贡献力量。
做“公筷公勺·文明用餐”的践行者。使用公筷公勺,是对自己的健康负责,也是对他人的尊重和关爱。集体用餐时,请大家主动使用公筷公勺,自觉使用公筷夹菜、公勺取汤,养成使用公筷公勺的良好习惯。无论是在家还是在外,都要养成“一菜一筷、一汤一勺”的健康习惯,实行“分餐制”,各取所食,让公筷公勺成为餐桌上的“常客”。从现在做起、从自身做起,引导家人养成使用公筷公勺的良好习惯,践行文明用餐新理念。
做“公筷公勺·文明用餐”的推广者。您的点滴改变会潜移默化地影响身边的人。请大家积极行动,向亲朋好友宣传使用公筷公勺,影响带动身边越来越多的人养成使用公筷公勺的习惯。广大党员干部和机关、事业单位职工要带头践行、示范引领,向亲朋好友宣传使用公筷公勺、实行“分餐制”的重要意义,养成文明卫生习惯,做“公筷公勺·文明用餐”的推广者。
做“公筷公勺·文明用餐”的推动者。酒店、餐馆、食堂等餐饮单位是践行新餐桌文明的主体,要把好、守好“舌尖上的安全”,自觉主动做到菜品明码标价,诚信经营;对餐饮用具严格清洗消毒,从业人员佩戴口罩、手套,杜绝飞沫传播污染;礼貌劝导用餐者使用公筷公勺,实行“分餐制”;温馨提醒适量点餐,推广光盘行动、打包服务,厉行勤俭节约,反对铺张浪费;实行明厨亮灶,主动接受广泛监督;制作使用公筷公勺、倡导“分餐制”的宣传海报、小桌卡,创新设计公筷公勺标识,友善提醒、引导用餐者积极使用公筷公勺,营造文明用餐的良好氛围。