第A12版:许昌教育·佳作

我学会了包粽子

市建设路小学 四(7)班 范艺菲

端午节是我国的传统节日。每到这天,家家户户都要煮几个香甜的粽子来纪念伟大的诗人屈原。

我家也不例外。我的姥姥是个包粽子的行家。她包的粽子不仅外观漂亮,而且味道甜美。无论是邻居还是亲戚,吃了姥姥包的粽子都赞不绝口。

这不,姥姥又开始包粽子了。她搬了一个矮矮的小凳子,端端正正地坐在一个大大的盆子前面。这个盆子里放的是姥姥昨天晚上洗干净的粽叶和糯米。满盆白白的糯米挤挤挨挨,在水盆里随着水的摇动荡漾着,让人想起了微风吹拂的海水和软软的沙滩。粽叶两头尖尖,碧绿碧绿的,也漂在水盆里,仿佛一艘艘海面上远航的船只……

姥姥拿起一片长长的粽叶,两手巧妙地一折,把粽叶折成火炬状,从小碗里拿出一颗大大的蜜枣放在底部,接着往里面放满糯米,然后用手指把“火炬”的顶部盖上,再迅速拿起一根红绳把粽子系好,一个棱角分明的粽子就做好了。

看姥姥一会儿就包了好几个,我心里痒痒极了,觉得包粽子不过如此,就拿起一片粽叶包粽子。我学姥姥的样子,折粽叶,放糯米,然后手口并用地系粽子……最后,我发现我把糯米放多了,绳子系好后糯米还在往外冒。

我看着自己七手八脚包好的粽子放在盘子里东倒西歪,跟姥姥包的粽子一比,就像一群天鹅里混进了一只丑小鸭,既生气又好笑。

姥姥看出我十分尴尬,就帮我把绳子解开,倒出一些糯米,再系紧粽子。看着“脱胎换骨”的粽子,我想起了姥姥平时对我说的话:“菲菲,看别人做事,不要只看表面。只有认真地观察别人做了什么,自己才可以更好地向别人学习。”

对,我要像姥姥平时教导我的那样,做一个不骄不躁、善于观察的人。于是,我深吸一口气,看着姥姥包粽子的步骤,学姥姥的样子,静下心来耐着性子包粽子:拿出一片粽叶,把它折成“火炬”状,底部放上红枣,里面放满糯米,再用红绳系紧……

粽子包好了。我把粽子一个个摆放整齐,上锅蒸熟。剥开一个香喷喷的粽子,咬一口软软的糯米,米香中夹杂着红枣的甜香,混合着粽叶淡淡的清香,别提有多好吃了!

我真高兴我学会了包粽子。

(辅导老师 摆秋会)