不少人爱吃意大利面。你见过五颜六色、形状各异的意大利面吗？近日，美国女子菲奥娜·阿夫沙尔别出心裁，制作出创意十足的七彩意大利面，让这种传统的意大利美食宛如精美的艺术品。

现年54岁的阿夫沙尔住在加利福尼亚州马利布市，曾当过程序设计员、花艺师。她从当地农贸市场和美食播客在网络上分享的视频中获取灵感，以各种蔬菜、螺旋藻甚至木炭为显色原料，尝试用不同的面粉制作五颜六色、形状各异的意大利面。

阿夫沙尔2019年在视频共享平台优兔上开设个人频道，传授烹饪技能，很快成为知名美食播客。她在社交媒体脸书、照片墙上开设主页，展示自己制作的七彩意大利面，吸引上万个粉丝。不过，她并不以营利为目的，而是把做出有创意的意大利面当成一种挑战。