第A16版:资讯

末伏,别忘给身体补充营养

末伏是三伏中的最后一伏,今年的末伏从8月15日开始,至8月24日结束。我们应该怎么养好身体,健康地度过末伏呢?

烙饼摊鸡蛋,为身体补充营养

进入末伏,难熬的伏天进入尾声,天气开始转凉,这个时节再大汗淋漓地吃“热汤面”就容易着凉了。此时,那些“歇伏”的母鸡“休整”了二三十天也开始“工作”了,正好能为人们提供一些积蓄营养的“硬货”。

对于过去的百姓来说,夏日里能吃到烙饼摊鸡蛋可谓一种享受,同时也带有欢送伏天离去的意思。因此,在三伏天尤其是末伏,简单方便的烙饼成为受欢迎的食物。

在饺子、面条、烙饼这三种面食当中,烙饼的烹调方式最好。因为烙饼不需要水煮,也不需要过水,各种可溶性维生素和矿物质的损失最小。

护好脾胃,不妨按按对应穴位

立秋后天气仍热,且雨水较多,湿热、湿毒易对人体造成伤害。这个时节,如果脾伤于湿,人体不仅会出现胸口憋闷、恶心呕吐、腹痛便溏、不思饮食、体弱倦怠等症,还可能为咳喘病症埋下病根。

中医讲“湿气通于脾”,所以健脾也是末伏养生的重要方面。末伏时节养护脾胃,可按摩丰隆、足三里、脾俞三个穴位,每天各按100次。这样做可以起到化湿、健脾和胃、补中益气、通经活络的作用。

心脑血管病患者要增强保健意识

末伏的闷热天气极易引起胸闷、气短,心脑血管病患者要注意保健,多喝水,多吃苦瓜、冬瓜、绿豆等祛湿、清热的食物,忌油腻、辛辣、燥热之物。另外,规律作息也很重要。

末伏时的感冒是典型的暑天感冒,俗称“热伤风”,起病急,症状也比一般感冒重。从中医角度讲,这是因为伏天气温高,机体能量消耗大,加上食欲不振,致使人体免疫力和抵抗力下降。不少人头伏、中伏都没被暑热击倒,末伏却撑不住了。这主要和前期体力透支过多、近期疏于保健有关。因此,市民应适量加强体育锻炼,提高身体抵抗力。此外,室内外温差不宜太大,空调温度定在26℃较合适。

(晨综)