本报讯（记者 张铮 通讯员 李文娟） 拼厨艺，学子齐相聚；展技能，美味香万里。12月19日，许昌学院第三届饮食文化节暨厨艺大赛成功举办，一道道美味佳肴蕴含满满的爱意。

当日上午，许昌学院校园内，参赛作品品种多样、形态各异，腾飞云霄的龙、大展宏图的鹰、镂空雕刻的南瓜灯、开屏显美的孔雀吸引了很多学生驻足观看。据了解，参加本次大赛的班组有120个，展示菜品345道。其中，9个院系的学生制作菜品18道。

厨艺比拼现场气氛热烈，特色拉面、刀削面比赛吸引了众多学生观看，花式刀工等彰显了厨师高超的技艺。参赛的学生不甘示弱，纷纷拿出十足的热情投入到比赛当中。

许昌学院从2018年开始举办饮食文化节暨厨艺大赛，每届饮食文化节期间都会举办“绿色餐饮知识问答”“优秀餐厅评选”“最美餐饮人评选”“满意饭菜品种评选”“学生优秀督导组评选”及炊工厨艺作品展等活动。

许昌学院通过厨艺大赛，引导学生全方位、多角度地了解、传承传统饮食文化，体会辛勤劳动的快乐。