本报讯 （记者 刘丹凤 通讯员 张亚美 文/图） 3月15日，市市场监督管理局东城区分局（以下简称东城区分局）组织所有工作人员集中观看了中央广播电视总台“3·15晚会”。

当天晚上，针对晚会曝光的河北沧州青县“瘦肉精”羊肉事件，东城区分局迅速召开领导班子及所长会议，安排部署东城区“瘦肉精”羊肉专项检查工作，并提出行动要快、责任要明、区域不漏的要求，突出重点，开展全域检查。

3月16日上午，该局各检查小组迅速行动，着重对辖区内的商场、农贸市场、火锅店、涮锅店等羊肉使用量较多的食品经营单位开展重点排查。

此次排查的内容以进货来源是否合法、索证索票是否齐全、两证两章是否完备为重点，以城乡接合部、农村辖区的餐饮店为检查重点，全面排查是否有来自河北沧州青县的羊肉，是否有未经检验检疫的羊肉。

在对辖区的一家涮羊肉店开展检查时，许昌市“周二查餐厅”阳光执法栏目还对执法检查的过程进行了全程直播。

经检查，东城区羊肉销售使用情况比较好，均能提供检验检疫票据，来源渠道也合法。对于票据不规范、留存资料不齐全的食品经营单位，执法人员立即下达了责令整改通知书。

根据近几年食品安全的监督抽检情况来看，东城区市场上流通的羊肉“瘦肉精”检出率为零。

下一步，该局还将凸显“四个最严”要求，进一步加大执法检查和抽检力度，对肉类开展新一轮的监督检查。