本报讯 (记者 刘地委 通讯员 张亚美) 高考期间,市市场监管局东城区分局实行线上线下“双线”同步监管,严防严管严控食品安全风险。
在高考前,该局开展督导检查,全面排除食品安全风险隐患。
6月7日,该局安排工作人员利用舌尖安全网“互联网+明厨亮灶”对辖区的高考考点学校食堂进行全程视频监管,利用食品安全信息追溯平台在线上对学校采购的食材、索证索票情况开展审查,全方位保障食堂食品安全。通过线下线上的同时监管,该局督促辖区餐饮食品经营者落实食品安全主体责任,为学子提供放心的食品。
本报讯 (记者 刘地委 通讯员 张亚美) 高考期间,市市场监管局东城区分局实行线上线下“双线”同步监管,严防严管严控食品安全风险。
在高考前,该局开展督导检查,全面排除食品安全风险隐患。
6月7日,该局安排工作人员利用舌尖安全网“互联网+明厨亮灶”对辖区的高考考点学校食堂进行全程视频监管,利用食品安全信息追溯平台在线上对学校采购的食材、索证索票情况开展审查,全方位保障食堂食品安全。通过线下线上的同时监管,该局督促辖区餐饮食品经营者落实食品安全主体责任,为学子提供放心的食品。