本报讯 （记者 张刚 通讯员 常爱云） 近日，市市场监管局东城区分局永昌市场监管所结合校园食品安全守护行动和“守查保”专项行动，开展了秋季学期学校食堂专项检查。

该所执法人员对照监督检查要点逐一排查问题，重点检查食堂环境卫生及从业人员健康管理、餐具消毒设备运行、餐厨废弃物处理、食品留样等情况，督促相关人员及时消除潜在风险隐患、专管专记做好留样工作；要求各学校食堂负责人落实食品安全主体责任，对发现的问题立即整改到位。

截至目前，该所已对辖区8所学校食堂全部检查完毕，下达责令改正通知书3份。下一步，该所将加大监督检查力度，结合“互联网+名厨亮灶”平台，进一步增强学校食堂从业人员食品安全意识和责任意识，切实保障校园食品安全。