第06版:文峰塔

炒豆子

□ 连乃红

秋天的雨实在黏人,一下就是几天。听着窗外淅沥沥的雨声,我的思绪飞向远方,不由得想起小时候的雨天。小时候一遇到下雨天,农忙的大人不得不闲下来,而我们小孩儿也有着属于自己的快乐。

在我们这个大家族里,有好多年龄差不多的孩子。我们走东家串西家,不一会儿就能聚集五六个小伙伴,开始商量着去谁家玩。我们最常去的是六叔家。六叔、六婶非常喜欢我们,特别是六叔看到自家的孩子,还有侄男侄女去了一大群,更是乐的眼睛眯成了一条线。他总会想着办法陪我们玩耍,给我们做好吃的。

在哪个物资匮乏的年代,下雨天,在家闷着也是闷着,总是有人提议让六叔给我们炒豆子吃。现在看来,炒豆子虽然不是稀罕玩意,但在当时不说遥不可及,也算奢侈一回。一群孩子眼巴巴看着六叔操作,他得意的表情让人感觉其瞬间有了大将军的气势。

“都等着”“别慌”“等熟了”……听到锅内有噼噼啪啪的声响时,我们死死地盯着炒锅,生怕飞了一颗似的。更有甚者伸手向锅里抓,这时六叔都会用小勺子捞出一些,一人分几个先尝尝。带着热气的豆子被牙齿咬着,只听到“噗”的一声,一股热气慢慢散去,碎裂的炒豆才被吞进嘴里慢慢咀嚼。

终于豆子炒熟了,我们坐在一起,由六叔给我们分。“慢慢吃”“都有”“别烧着”……很快豆子凉了,然后被我们一把塞到嘴里。

伴随着满嘴的豆香,我们吃着、笑着、说着,一个无聊的雨天就这样被打发过去了!