第A07版:健康许昌

许昌市市场监管局魏都区分局

启动健康证普查 守护食品安全

本报讯 (记者 张刚 通讯员 赵娅丽 杨琳琳) 为进一步规范食品从业人员健康证管理,督促食品经营单位严格执行从业人员健康管理制度,确保食品安全,近日,许昌市市场监管局魏都区分局提前谋划,对辖区食品经营单位开展健康证持有情况普查行动,助力我市国家食品安全示范城市创建工作。

发布公告及时提醒。许昌市市场监管局魏都区分局发布《关于办理健康证的温馨提示》,告知办理健康证的时间、地点、联系方式等内容,同时,借助日常监督检查现场告知、微信工作联络群发布信息的方式,提醒未办理健康证或健康证即将到期的从业者及时办理。

围绕重点及时督促。本次检查以学校食堂、养老院食堂、中大型餐饮单位、小吃店等为重点开展“四查”,即是否持健康证上岗、健康证是否在有效期内、健康证数量与从业人员是否相符、健康证是否进行公示。对检查过程中发现的问题,该局执法人员登记造册详细记录并督促整改。

注重效果及时处理。本次普查将贯穿于国家食品安全示范城市创建整个周期,对普查出来的问题要求限期整改,对拒不整改或到期未整改的将依据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定依法作出相应的处罚,确保行动有力度、效果。

该局温馨提醒广大食品从业人员:健康证明有效期为一年,主要证明从业人员办理健康证时未患有病毒性肝炎、活动性肺结核等有碍食品安全的疾病。各食品(餐饮)经营单位要积极开展健康证有效期限的自查及新增从业者的健康证办理,避免食品安全事故的发生。另外,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第(六)项规定,食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处5000元以上5万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。