第02版:民生

吃粽子、糖糕,插艾草,挂香囊 出嫁的女子要回娘家“串亲戚”

许昌人过端午节 “仪式感”满满

端午节临近,市民在超市选购粽子

□ 本报记者 毛迎 文/图

甜滋滋的粽子、香喷喷的糖糕、绿油油的艾草、造型古朴的香囊……6月18日,在市区文化路,端午节的美食、特色商品琳琅满目,充满着浓郁的节日气息。

本周四我们将迎来端午节,许昌人过端午节有啥习俗呢?许昌市民间文艺家协会主席韩晓民说,在许昌,过端午节除了吃粽子、糖糕外,还要煮鸡蛋和大蒜让全家人食用。在穿戴方面,不仅要佩戴“香蒲”,孩子们还要系五色线、穿虎头鞋。除此之外,出嫁的女儿还要回娘家“串亲戚”。

粽子是端午节的标志性美食,吃粽子和屈原有关。传说屈原死后,楚国百姓哀痛不已,纷纷到汨罗江边去凭吊,人们一边划船打捞屈原的尸体,一边把准备好的饭团、鸡蛋等食物丢进江里,让鱼、鳖、虾、蟹吃饱了,就不会去咬屈原的身体了。后人纷纷仿效,久而久之,米团演变成了粽子。

借助端午节热销的食品不仅有粽子,还有糖糕、变蛋。韩晓民表示,端午节前几天,出嫁的女子要回娘家“串亲戚”,所带礼品是粽子、鸡蛋、糖糕等。由于鸡蛋比较容易破,不方便携带,后来渐渐被变蛋代替。

“新鲜的艾叶,一元钱一把……”在市区万丰路,商贩儿叫卖艾叶的声音此起彼伏。韩晓民表示,艾叶散发的香气很独特,有药用价值,民间认为艾草能驱毒避邪,所以,端午节当天,家家户户都要在门上插艾草。与此同时,还要把身体保护好,人们用彩色布料缝制香囊,菖蒲、艾叶等中草药填充其中,把香囊口缝好,称“香蒲”。“香蒲”有方形、菱形、鸡心形等,色彩艳丽,挂在脖子上很好看,且暗香袭人。

记者注意到,很多出售“香蒲”的摊位上都摆着五色线,韩晓民称,古代玄学中有“五行”,即金木水火土,相对应的方位是西、东、北、南、中,相对应的颜色是白、紫、红、黑、黄。端午节早上,母亲在幼儿的脖子、手腕、脚腕上系五色线,称“系长命线”。把五种颜色的细线合在一起,意在阻挡四面八方毒物的侵袭。

按照民间习俗,端午节前几天,母亲或祖母要用黄布缝制枕头和幼儿鞋子,枕头和鞋子上通常会绣老虎图案,称虎头枕、虎头鞋。老虎为百兽之王,谁不怕它?端午节这天,白天穿着虎头鞋,夜里枕着虎头枕,自然驱邪避毒。

端午节正处在麦收、夏播时节,早晨,家家户户煮粽子、大蒜、鸡蛋,水煮即食,不费事,美美地吃上一顿之后,就要赶紧下地干活儿了。这一习俗是农耕文化的一种表现。