第05版:文峰塔

记忆深处的烤红薯

□ 葛鑫

20世纪80年代的秋天,母亲用土灶烧饭。每次烧完晚饭,她都会将红薯放在灶膛中央,用草木灰的余火轻轻掩盖,接着静静等待。我在一旁看着,既期待又紧张,生怕红薯被烤煳。

“小馋猫,别着急,等一会儿就能吃了。”母亲总是笑着对我说。

母亲选择红薯的时候有她的考虑。如果灶膛里的炭火旺盛,母亲就会选择两块大一点儿的红薯,反之则会选两块小一点儿的红薯。我问她为什么,她说:“经验告诉我,大红薯熟得快,小红薯熟得慢,咱们得根据实际情况选。”

深秋已有了寒意,但是,一想到灶膛里正在烤制的红薯,我就感到无比温暖。母亲总是将红薯烤得恰到好处,外皮焦黄,内里软糯。当我迫不及待地咬上一口时,甜蜜便在口腔中扩散开来,仿佛整个身心都变得温暖起来。

长大后,我离开家乡,到遥远的大城市读书、工作。每当我想家的时候,总会想起母亲在灶膛前烤红薯的情景。那个画面,那个味道,还有那份来自母亲的爱,都成为我内心深处的思念。

有时想家了,我便给母亲打电话,告诉她我想念她的烤红薯了。电话那头,母亲总会说:“傻孩子,等你回来,妈给你烤。”那一刻,我仿佛又回到了那个有灶膛、有母亲、有红薯的秋天。

岁月如梭,母亲在变老,我也在成长。然而,无论时光如何流转,那份来自母亲的爱和关怀都始终如一。她的烤红薯,也成为我的人生中一道永恒的风景线。

再次回到家乡的那一天,我迫不及待地跑进灶房,看着母亲在灶膛里埋下红薯。那一刻,我仿佛又回到纯真的孩童时代。

红薯烤好的时候,我迫不及待地咬了一口。还是那个味道,还是那种记忆中的甜蜜。

“妈,谢谢你。”我看着母亲,不知道说什么更为恰当。母亲笑了笑说:“傻孩子,慢点儿吃,想吃妈再给你烤。”

在这个世界上,每一个角落都有爱在流淌。而我也会带着这份爱,去面对生活中的每一个挑战和困难。

当我们疲惫的时候,不妨回过头,看看那些平凡而普通的日子。因为在那里,我们能找到真正的幸福和满足。就像母亲的烤红薯一样,简单而美好。