本报记者 魏东雅 通讯员 张坤山 刘景锋 文/图
37岁的陈兵已经在商海摸爬滚打了17年。从运输煤炭到出口大蒜，从收售棉花到承接绿化工程，陈兵向来思维活跃、审时度势。在与三九企业集团形成品牌战略合作后，他带领团队坚持创新发展，提高企业核心竞争力，塑造诚信品牌，认认真真、踏踏实实地打造健康、美味、养生饮品。他领导的河南三九亿康生物科技有限公司（以下简称三九亿康）成为我市食品行业中的龙头企业，被列为省、市重点观摩项目。
日前，记者来到位于鄢陵县产业集聚区的三九亿康，采访了陈兵。
与大企业集团“牵手”
陈兵是鄢陵县柏梁镇张坊村人，从20岁开始便踏入商海摸爬滚打。十几年来，他涉足多个行业。
最初，他买来一辆货车搞煤炭运输。其间，他认识了一位朋友，两人于2006年合伙成立外贸公司，把中牟的大蒜出口至美国，成为当时全国第一家出口大蒜的企业。几年后，他涉足棉花贸易，从新疆库尔勒收购棉花，为当时的中储棉公司供货。他还做过饮料代理商，后来，回到鄢陵成为花木产业大军中的一员，承接各种绿化工程。直到现在，他的花木企业依然健康运营。
在做饮料代理商期间，他结识了三九企业集团的一位负责人，经这位负责人牵线，陈兵与三九企业集团取得联系，并达成品牌战略合作。2015年，陈兵投资5000万元创办了三九亿康，打造产、供、销一体化的综合性生产企业，其产品以三九猴菇复合蛋白饮料、三九燕麦核桃乳、三九猴菇核桃乳、三九黑能量复合蛋白饮料等为主。
“鄢陵自然条件优越，地下水属锶、偏硅酸复合型且高于国家天然水标准的优质水，砷、铜、氟化物、亚硝酸盐等限量指标优于国家标准，长期饮用有益健康。鄢陵优质的地下水为我们生产优质产品提供了有利条件。”陈兵说。
该公司一直遵循“以人为本，诚信经营”的经营理念，从小处抓起，从高标准做起，让客户放心，让人民满意。其产品三九猴菇复合蛋白饮料销往全国各地，在江西、四川、湖北、云南等地供不应求，销售网点有上百个。自2016年以来，该公司先后与同福集团股份有限公司、河南好想你饮品有限公司、深圳黑卡食品有限公司、深圳挚泉生物科技有限公司等企业建立合作关系，并与中科八六三技术管理（北京）有限公司签订了生产协议。
不拘一格创新发展
陈兵向来坚持高起点、高标准。在采访中，记者参观了三九亿康的生产车间，被一排排整洁有序的自动化生产线所震撼。
在陈兵的带领下，三九亿康引进了目前国内最先进的饮料生产设备，拥有5条全自动生产线，可生产纯净水、果汁、植物蛋白饮料等。其中，饮用纯净水生产线的设计生产能力为1万瓶/小时，果汁的年生产能力为1.4万吨，植物蛋白饮料的年生产能力为2.8万吨。其主打产品三九猴菇复合蛋白饮料年产量1.2万吨，产值2600万元。
陈兵还充分发挥先进生产设备的作用，不断拓展代加工业务，每年，三九亿康为客商代加工产品达1.4万吨，实现产值2000多万元，占公司全部产值的40%。
陈兵成立了生产部、技术研发部和采购部，拥有员工112人。他还聘请了一位生产厂长，这位厂长曾经在苏丹管理饮料生产企业8年之久。在生产厂长的带领下，三九亿康朝着发展目标快速迈进。
陈兵非常注重产品创新。三九亿康拥有工程技术人员39人，均为食品专业本科以上学历。陈兵带领决策层，根据市场变化不断调整产品结构。该公司技术研发部积极开展产品工艺、配方研发，以满足市场需要。
除了生产日常饮品外，陈兵和公司研发团队还不断研发高端饮品。目前，他们针对中老年客户，研发出了一种以黑芝麻、核桃仁为主要原料的高端养生饮品——三九黑能量复合蛋白饮料，具有滋补肝肾、养血、护肤、护发、预防高血压等功效。该产品投产后，将极大地丰富该公司的产品结构，提高市场占有率。不仅如此，陈兵还注册了“时迈”商标，向着打造自主品牌的目标迈进。
为了维护经销商的利益，陈兵承诺，如果产品超过保质期就为经销商退货，然后将过期产品销毁。“到目前为止，还没有出现过这种情况，因为我们的产品常常供不应求。”陈兵说。
严格管理
保障质量和安全
食品行业，质量和安全最关键。
为了打造健康饮品，陈兵从一开始就制定了严格的管理制度。为了保障食品质量和安全，除了引进最先进的生产设备外，他还制定了非常严格的工艺标准。
在他的要求下，所有原材料必须由正规厂家生产，进厂时必须提供专业检测机构出具的检测报告。原材料在生产过程中，严格按照杀菌工艺标准进行UHT高温杀菌。该公司引进杀菌釜对易拉罐进行杀菌，严格按照酸性饮料易拉罐一次杀菌、蛋白饮料易拉罐二次杀菌的标准进行。
每天上班前，每个岗位的工作人员都要打扫卫生，对管道进行清洗，超高温灭菌。每天清洗管道的时间为4个小时。灌装间的洁净标准最高，要实现10万级的洁净度。该公司要求灌装间的工作人员进入车间前必须换工装，穿水鞋，经消毒池消毒。
该公司要求员工不准戴首饰，不准留长指甲，作业时必须戴口罩、头套。工作期间，如需离开岗位必须换衣服，回到岗位时再换上工装。该公司每月都要进行至少3次全面检查，督促员工养成良好的卫生习惯。陈兵还要求把“态度决定一切，细节决定成败”的标语张贴在墙上，作为员工的行动指南。
该公司成立了质量领导小组，设置了质量监督员，要求质量监督员一旦发现产品质量问题及时报告至公司质量领导小组。质量监督员不仅要及时发现操作人员不规范的操作并进行纠正，还要对生产车间使用的原材料和辅助材料、食品添加剂等进行检查，严禁不合格原料投入生产。
“下一步，我们将借习近平总书记在民营企业座谈会上重要讲话精神的东风，不断创新，降低消耗，转型升级，继续增加自动化、智能化设备，扩大产能，乘势而上，抢占商机，生产高质高端商品，真正为亿万人民打造健康养生的好饮品。”陈兵说。