本报讯（记者 武芳 通讯员 赵小萌）新春佳节即将来临，为切实保障人民群众饮食安全和身体健康，日前，襄城县市场监管部门精心组织、周密部署，扎实开展节前食品安全大检查，确保春节期间老百姓“舌尖上的安全”。

1月25日，襄城县市场监管部门组织各乡（镇）监管所开展了节前食品快检活动，结合节日期间群众食品消费特点，此次快检以蔬菜水果中的农药残留，猪肉、牛肉等肉中的瘦肉精，酱卤肉中的亚硝酸盐，面粉中的过氧化苯甲酰(增白剂)，大米的新鲜度、食盐中的碘含量等为重点，有效排查食品安全隐患，提升食品安全风险控制能力，筑牢节日期间的食品安全防线。

同时，为加强农村伪劣食品问题治理，全面打击生产经营伪劣食品违法违规行为，该部门还认真制定了《关于印发农村伪劣食品专项整治行动方案的通知》，并在全县范围内集中开展为期3个月的农村伪劣食品专项整治行动。

“我们希望通过此次行动，全面打击农村生产经营伪劣食品等违法违规行为，收缴一批伪劣食品，查处一批违法案件，严惩一批违法犯罪分子，曝光一批典型案件，形成有效震慑氛围，确保春节前，农村伪劣食品问题得到有效改善，食品安全水平和保障能力进一步提升。”该部门负责人许伟峰告诉记者。