■核心提示

当前，正是大棚草莓成熟的季节，不少市民走出喧嚣的城市，到大棚采摘草莓，体验农事之乐，感受田园风光。

3月14日，记者走进位于建安区五女店镇白雾李村东头的一个草莓采摘园，一股清香扑鼻而来，鲜红的草莓隐藏在一垄垄绿叶下，三五成群的市民拎着塑料袋穿梭在采摘园里。

正在地里忙碌的草莓采摘园主人李红旭笑呵呵地告诉记者，2016年5月，他承包了30亩地，投资了40余万元搭建了15座草莓棚，种植有红颜、章姬、甜查李、宁玉等多个品种。“从春节到现在，我们一家人都没有休息。因为采摘的人多，有时候一天能有上百人，收入也有三四千元。我们的草莓是无公害草莓，市民吃着口感好，就经常来，现在采摘的人越来越多了。”

“尝尝我家的草莓。”说着，李红旭热情地招呼记者。记者从他手中接过一颗草莓放进嘴里轻轻一咬，一股清甜微凉的感觉直达心田。“现在温度比较高、日照时间长，大棚里的草莓是最甜、最爽口的。”他的妻子郑莲英接着说。

“宝宝你快看，那个草莓好大啊！”顺着余女士手指的方向，她3岁多的女儿迈着小步子朝着那个草莓走去。在成功收获了草莓后，爸爸立马过来拍了一张照片。

在另一座大棚里，一个扎着马尾辫的小姑娘正认真地搜索着又大又红的草莓，她告诉记者，这篮草莓是要送给外婆的，所以必须保证每一颗都是“精品”。

在温暖的草莓大棚里，浓浓的春意逐渐蔓延……市民李巧枝说：“我和朋友一起来摘草莓，体验一下农家生活的乐趣，还可以把自己摘下来的草莓带回去让家里人品尝，比到市场上买更有意义。”

在草莓采摘园的门口，有一间平房，是李红旭搭建起来的临时住所。“我们年年都在草莓采摘园里过年，都习惯了。春节前后，加上前阵子天气晴好，摘草莓的人特别多，我们忙得不亦乐乎。”李红旭一边往篮子里不停地放草莓，一边乐呵呵地告诉记者。

草莓无钾不红、无磷不甜。 李红旭说，他们都是营养施肥，配比的有机肥中磷、钾含量较高，保证种出的草莓色泽鲜艳、口感香甜。“草莓一般于9月份种植、12月初上市，由于上市时间早，温度控制尤为重要。在萌芽期和开花期，温度控制是最关键的。在萌芽期，棚内白天温度要在22℃左右，晚上要在8℃以上；而在开花期，白天温度必须控制在23℃左右，晚上则在14℃以上。”李红旭说。

李红旭表示，草莓不比一般水果，一次栽种便可多年采摘，草莓苗挂果的盛期只有一年，第二年产量下降很明显，一般需要每年换种新苗。除此之外，日常维护也非常重要，气温下降时要给大棚覆膜，气温高时又得掀膜透气，所以地里离不了人。

据了解，这个草莓采摘园售卖方式分两种，一种由务工村民采摘装盒，另外一种由市民自助采摘。

谈起下一步的打算，李红旭说，他将不断研究草莓种植新方法，改良种植技术，引进新品种，提高产量，让更多的人吃上质优价廉的草莓。

近日，在建安区五女店镇白雾李村东头的草莓采摘园里，刚刚成熟的大棚草莓吸引了许多市民前去采摘。该采摘园是李红旭2016年5月份投资40余万元建成的，目前有15座草莓棚，种植有红颜、章姬、甜查李、宁玉等多个品种。为了管理好草莓，李红旭夫妇已经在这里过了好几个春节。但辛苦付出也给他们带来了财富和快乐……