本报讯（姚丹辉）4月22日，鄢陵县市场监督管理局对该县210余家大中型餐饮服务单位负责人进行集体约谈。

约谈会上，该局有关负责人通报了该县餐饮服务食品安全现状、在监督检查过程中发现的问题，以及出现违法违规行为应承担的法律责任，并结合实际情况对相关问题提出应对措施。

该局相关负责人表示，餐饮服务单位要充分认识食品安全问题的重要性，严格按照《餐饮服务操作规范》从事餐饮服务，积极推进餐饮业先进管理模式建设；切实履行好主体责任，抓好问题隐患的整改落实，提升餐饮服务食品安全水平。对存在严重违法违规行为的餐饮服务单位，有关部门将严厉惩处，切实防范食品安全事故的发生，切实保障公众饮食安全。