本报讯(记者 张刚 通讯员 李水献)为确保鄢陵县两会期间食品安全,鄢陵县市场监管局高度重视、精心部署、提前介入,充分发挥部门职能,积极开展食品安全检查工作。
加强领导,周密部署。该局党组召开专题会议,对鄢陵县两会期间食品安全工作进行部署,制订工作方案,细化职责分工,确保工作扎实有效开展。同时,该局成立2个督导组,由班子成员带队开展督导工作。
提前介入,全程监管。该局组织执法人员提前进驻鄢陵花都温泉酒店、赐福中原大酒店2家负责接待任务的酒店,并签订告知书、承诺书,督促其落实主体责任。同时,鄢陵县市场监管局相关负责人带队对2家接待酒店进行督导检查,要求其按照《餐饮服务食品安全操作规范》,严把食品安全操作各个关口;同时,要求执法人员履职到位,严查严防严控,确保与会人员食品安全。
排查隐患,净化市场。该局执法人员放弃周末休息时间,对该县食品市场进行全面排查,消除食品安全风险,将一切不安全因素消灭在萌芽状态,确保鄢陵县两会期间食品安全、社会大局稳定。