本报讯（记者 张刚 通讯员 龚兢兢）2019年，襄城县委、县政府将食品小作坊升级改造列为民生实事。为进一步规范食品小作坊生产加工行为，加快食品小作坊升级改造，4月19日，襄城县市场监管局召集该县食品小作坊负责人就食品小作坊升级改造工作开展现场观摩活动，持续提升该县食品质量安全水平。

此次现场观摩活动集中参观了2家示范食品小作坊，观摩人员对厂区厂址、生产环境、原辅料及添加剂采购使用、成品储存及运输销售等方面进行了详细了解，对如何开展食品小作坊提升改造有了更直观的认识。襄城县市场监管局相关负责人要求，观摩人员要以示范食品小作坊为标杆，取长补短、查漏补缺，在规定时间节点内高标准完成整改提升工作。

襄城县市场监管局相关负责人介绍，长期以来，食品小作坊的监管工作一直是日常监管的“老大难”问题，部分食品小作坊的产品卫生质量无法得到有效保障，对群众“舌尖上的安全”造成很大隐患。食品小作坊升级改造工作作为2019年襄城县民生实事之一，该局按照食品小作坊整治工作时间节点，以点带面、统筹推进，截至目前，14家食品小作坊已完成升级改造工作。下一步，该局将继续加快食品小作坊升级改造进度，确保6月底完成25家食品小作坊升级改造任务，全力保障群众饮食安全。