6月29日，来自欧洲人民党考察团、西班牙多党青年考察团的外宾们，走进禹州市神垕镇，参观钧瓷文化艺术展，感受千年古镇的厚重历史。

在钧瓷文化艺术展现场，神垕镇的钧瓷手艺人为外宾们展示了手拉坯技艺，娴熟的手法引得大家连连称赞。“钧瓷是中国传统制瓷工艺中的珍品。在神垕有句古话叫‘纵有家产万贯，不如钧瓷一片’，足见钧瓷的珍贵。”工作人员介绍道。

“在来到神垕这个中原古镇之前，我就对神秘而又古老的钧瓷制作很感兴趣，这次终于有机会一睹这门艺术的神奇。我拍了许多照片，回到欧洲以后，我一定会展示给更多的人看！”欧洲民主学生会前主席乔尔乔斯·查特兹格欧尔基欧激动地说。

在燃烧的窑火前，热闹的鼓乐声中，外宾们还观看了大宋官窑的开窑仪式。“千百年来，钧瓷以‘窑变’而神奇，以‘御用’而名贵，号称‘十窑九不成’。正是因为手艺人对钧瓷的敬畏，开窑逐渐形成一套礼仪。”工作人员介绍道。

开窑仪式的重头戏，在第六项“去次存真，有舍有得”。工作人员告诉外宾，不够完美的钧瓷要被一一砸碎，很多钧瓷只是稍有瑕疵，非专业人士根本看不出来。外宾们纷纷表示，砸了太可惜，根本下不了手。“因窑温难以控制，一窑的成品率也只有一成。这是千年来留下的传统，残次品一定要砸碎深埋。如果这些残次品不砸掉，那神垕钧瓷的牌子就会被砸掉。”工作人员笑着解释道。外宾们“不情愿”地拿起锤子，只听池内砰砰作响，不一会儿，近十件钧瓷变成一堆碎片。

“不要再砸了，我的心好痛，请让我把这些不完美的瓷器带走吧！”西班牙人民党青年组织“新一代”成员赫苏斯·马丁·冈萨雷斯捂着胸口，幽默地作出十分惋惜的表情，引得现场笑声一片。

一件完美的钧瓷让人心醉，一声清脆的砸瓷声让人心碎，一醉一碎之间，外宾们见证着钧瓷浑然天成的神奇窑变魅力，纷纷举起手机拍照留念。

“砸掉不完美的瓷器，只留完美的珍品，让我感受到钧瓷文化在舍得之间的博大精深。神垕的工匠精神令人赞叹，手艺人对文化传承的不变初心令人感动！”欧洲民主学生会主席维尔吉利奥·法尔考说。（转自6月30日《河南日报》）