第03版:社会新闻

中秋月饼香 年年各不同

本报记者 朱庆安

今年中秋节期间,琳琅满目的各式月饼成了市场上新的主角。可以说,中秋月饼香,年年各不同。

9月7日,记者在市区七一路一大型超市看到,月饼都摆在了显眼的位置,有散装的,也有成盒的,口味众多,吸引着不少市民前来选购。该超市销售人员表示,今年生产的月饼大多是简易包装,且个头儿小。这样小个头儿的好吃又不浪费,顾客还能多选择几种口味。另外,老式月饼是用传统的馅儿做的,有五仁、枣泥、豆沙等,由于价格相对偏低,也十分畅销。

在市区六一路的一家面包坊,记者只见各式月饼摆得整整齐齐,整个店弥漫着月饼和糕点的香味。这家店张姓的负责人告诉记者,从8月下旬开始,月饼订单源源不断,主要是一些超市来店里团购,有时一天得发货三四百提。“既然自己的手艺得到了大家的认可和喜爱,我会一直做下去。”制作月饼的陈师傅笑着说。

从近日市场的调查来看,我市月饼市场品种齐全,种类繁多,既有枣泥、五仁、豆沙等传统口味的月饼,也有流心奶黄、榴梿火腿、冰皮等新型口味的月饼,后者则更受年轻人和“时尚一族”的追捧。特别是物美价廉的散装月饼,更受消费者青睐。“礼盒月饼太贵了,当礼送还可以,自己吃感觉有点儿奢侈。”市民李女士说,散装月饼口味选择多,价格也相对便宜,是个不错的选择。

随着电子商务的发展,越来越多的年轻人通过网上购买月饼,使更多市民足不出户就能品尝到来自全国各地知名品牌的月饼。陈丽是外地人,大学毕业后在许昌工作,当天她特意挑选些老式月饼,给老家父母寄去。陈丽说:“我从网上买的老式月饼口味多,可以让老人品尝到小时候的味道。”