本报讯（记者 张刚 通讯员 胡潇潇）为统筹做好魏都区春季学校及周边食品安全监管工作，切实保障疫情防控期间广大师生饮食安全和身体健康，4月7日下午，魏都区食安办组织召开春季校园及周边食品安全工作部署会。

会议传达了省、市学校食品安全工作电视电话会议精神，下发了《关于做好春季校园(托幼机构）及周边食品安全工作的通知》文件。

魏都区食安办负责人代国强表示，学校食品安全工作，社会关注高、燃点低。目前学校复学，这是社会餐饮恢复堂食后又一食品安全隐患暴发窗口期，由于学校人员密集程度更大，相对社会餐饮堂食存在更大的风险隐患。

会议提出，要强化责任意识，相关部门要把学校复学后食品安全监管工作当作头等大事来抓，认真细化监管工作方案，确保校园及周边食品安全。要明确监管目标，教育部门要强化学校食品安全的管理责任；城管部门要加大校园周边流动摊贩的巡查和执法力度；市场监管部门要加大对学校食堂及校园周边食品经营者的监督检查力度，突出对过期、霉变食品、餐具洗消等关键环节的监管；卫健部门要加强食品安全风险监测，重点抓好学校饮用水的安全；公安部门要严厉打击犯罪行为，及时受理移送的食品安全犯罪案件。要建立“三包”责任制，相关部门要按照网络化管理要求，开展地毯式、拉网式检查，对街道、门店、学校等实行责任到人的“三包责任制”。要严格执法，相关部门要对发现的学校餐饮食品安全违法违规行为，依法从严从快从重处罚，涉嫌违法犯罪的，及时向公安机关移送。要加强社会共治，相关部门要加强食品从业人员培训，各街道办事处要组织开展食品安全科普知识“五进”活动，增强师生及学生家长防控意识，提高自我防护能力。