第03版:社会新闻

中央厨房集配中心已建设完工。

中小学校鲜食材配送专用车。

近日,位于襄城县的健坤中央大厨房项目正在加紧进行收尾建设。该项目利用襄城县群发蔬菜市场现有资源,建设中央厨房、食材配送、美食餐饮街等项目,实现每天“1万人盒饭+1万人食材配送”的产能规模,可对城区所有公办学校进行餐饮配送。该项目全部建成投入运营后,预计年生鲜加工生产10.5万吨,实现年产值10.7亿元,为推动襄城县餐饮业转型升级和订单农业高质量发展增添强劲动力。

本报记者 乔利峰 摄