本报讯(郑冰)为提高学校与食堂经营者食品安全责任意识、安全意识、诚信意识、守法意识和管理意识,5月15日,鄢陵县召开学校食品安全工作会议。
会议传达了相关文件精神,介绍了食品安全和食品监管的有关要求,开展了食品安全知识培训。会议要求各学校进一步增强做好疫情防控常态化下学校食品安全工作的责任感和使命感;坚持预防为主、科学管理、明确责任、综合治理,把日常管理与集中整治、学校自律与部门监管、全面推进与重点突出有机结合,切实做好学校食品安全工作。