本报讯（记者 张刚 通讯员 任志亮 文/图）“请出示你们整改后的食品安全记录。”11月24日，市市场监管局魏都区分局南关监管所的执法人员再次来到位于市区六一路的瑞玲热干面店和姐弟俩土豆粉店，对11月17日“周二查餐厅”阳光执法直播检查中发现问题的整改情况进行“回头看”。

据悉，在11月17日“周二查餐厅”阳光执法直播检查中，市场监管执法人员发现姐弟俩土豆粉店的食品安全记录、食品安全知识培训情况及瑞玲热干面店酸奶存储环境不符合规定等问题，当场下达了责令整改通知书，要求商家立即整改。一周过去了，两家店整改情况怎么样了？11月24日，该局执法人员通过现场检查，发现两家餐饮单位都已按照要求积极整改到位。

该局副局长秦锋表示，“回头看”环节是“周二查餐厅”阳光执法直播检查的重要一环，旨在加强检查结果的运用，督促存在问题的经营单位积极整改落实，对拒不整改或者整改不到位的经营单位进行重点监管，并通过媒体向社会曝光，通过社会的共同监督，确保人民群众饮食安全。

据了解，我市市场监管部门创新餐饮食品安全监管工作方式方法，开展“周二查餐厅”阳光执法直播活动，采取网络直播的形式主动公开食品安全执法监管实况，每月4次，每次检查1家至2家饭店。该活动旨在夯实餐饮经营单位食品安全主体责任，增强全社会食品安全意识，努力打造企业自治、行业自律、部门监管、社会监督的食品安全共治格局。