“来，尝尝我们的机器做的牛肉面。”1月19日，在位于襄城县的河南万杰智能科技股份有限公司（以下简称万杰智能）“智能面馆”展厅，工作人员拿起手机，扫描一台智能熟面机的二维码。仅用48秒，这台机器便自动完成和面、压面、切面、煮面等程序，一碗热气腾腾的酸菜牛肉面新鲜“出炉”。

一旁的一台智能鲜面机同样吸引人的眼球。工作人员轻轻一点，这台机器一键启动，8秒即可做出面条。

“这台小小的智能熟面机，蕴含着我们的10年心血、32项专利。”万杰智能董事长王晓杰深有感触地说，“做企业要想成功，必须拼上身家、深耕主业，在一次次创新、一轮轮转型中实现跨越。智能自动化主食设备顺应时代发展的大趋势，符合市场规律，迎合了当下的消费潮流。”

在人们的印象里，面条机、熟面机、包子成型机等产品大同小异，科技含量不高，创新的地方不多。万杰智能不仅成立了多个技术研究中心，而且建立了“院士工作站”。更不可思议的是，这样一家看似“不起眼”的企业于2015年12月挂牌新三板，成为行业内率先进入资本市场的企业。2019年4月，万杰智能启动转板创业板。

如今，这家从7人小作坊起步的“小巨人”企业，先后研发出50多种智能化、小型化主食机械产品，销售量连续5年位居同行业全国第一。

这些成绩的取得，与万杰智能坚持科技创新密不可分。王晓杰告诉记者，万杰智能坚持每年投入巨资进行研发，先后成立河南省食品机械院士工作站、河南省面制机械工程技术研究中心等研发部门。

截至目前，万杰智能共获得自主知识产权240余项，其中发明专利52项、实用新型专利百余项。智能鲜面机每月以数百台的出货量在全国热销。依托智能熟面机、智能饺子机、五谷杂粮粥机等全套智能自动化设备打造的“五满芳”智能主食餐厅，在高铁许昌东站、中芯国际、衡水高速公路服务区等地接受了一年的检验，已经具备了在全国推广的条件。“万杰”商标被认定为中国驰名商标。

其实，万杰智能只是我市众多企业加大研发投入力度，实现高质量发展的一个缩影。据市市场监督管理局相关负责人介绍，“十三五”期间，我市深入实施国家知识产权战略，成立了国家知识产权示范城市建设工作领导小组，不断完善知识产权高质量发展体系。“十三五”期间，我市知识产权事业不断取得新突破。仅2019年，全市共申请专利6203项，新增有效注册商标8578个，居全省前列。这是举全市之力深入实施国家知识产权战略，积极推进国家知识产权示范城市建设工作取得的丰硕成果。可以说，自主知识产权为我市实现经济高质量发展提供了强力支撑。

“用匠心去创新，创新的核心是在技术上有突破，在核心技术上拥有专利权。”王晓杰说，万杰智能成立24年来，根据市场需求不断创新，在行业内率先实践了“万店共赢”的物联网+联营新商业模式，依托智能自动化主食设备和互联网技术打造从田间、生产线到餐桌的全链条主食产业服务平台，保障老百姓的饮食安全。

“新冠肺炎疫情肆虐之时，我们研发的馒头机、切菜机、智能鲜面机等智能自动化主食设备，能够有效地保障原料安全，省去加工和流通环节，避免人为污染，拥有现吃、现做的优势，对做好主食安全供给工作、保障后勤人员的身体健康等发挥了重要作用。现在，智能鲜面机受到数万家大小面馆和商超、便利店老板的关注，并且以每个月数百台的数量快速投入市场。智能鲜面机成为面馆、超市标配的趋势更加明显。”王晓杰介绍。

“疫情对各个行业造成了很大影响。万杰智能面对市场前所未有的变化，会继续坚持创新，用优质产品满足市场需求。”谈起未来的发展，王晓杰信心满满地说。