本报讯（记者 刘地委 通讯员 任赞佩）11月10日，市市场监管局经济技术开发区分局局长王鸿成带队对辖区内冷链食品经营企业开展疫情防控监督检查，并对下一步工作提出具体要求。

在许昌冰客食品有限公司，检查组详细了解了该公司的疫情防控流程和采取的具体措施，查看了冷冻食品库，对部分产品的进货台账、检验检测报告等进行了检查，并对存在问题提出整改意见。

检查组要求，面临疫情防控的严峻形势，万万不可麻痹大意，要落细落实食品安全和疫情防控主体责任，紧盯“货、车、人”各个环节，做到人物同防，尽量不采购进口冷链食品；要充分认识“外防输入”的重要性，全面落实冷链食品的采购、防护、溯源等防控措施；要进一步完善溯源管理，做好销售记录、流向记录，切实做到来源清、情况明；要做到科学防疫，严把人员进入关，加强从业人员排查和防护，坚决防止病毒通过冷链途径传播。