古代文明的产生与谷物农业的发展有着密切的关系，只有农业经济的发展才能使人口得以较大规模的聚集。“新砦期”的农业是什么样的情况？

“可以这样说，在新砦期已经出现了多品种农作物的种植制度，‘五谷丰登’的局面初步形成。”赵春青介绍，在新砦遗址出土的碳化种子中，农作物种子在绝对数量上占到84.87%，绝对数量由多到少的顺序为粟、黍、水稻、大豆、小麦。

新砦遗址新砦文化时期的农业生产主要表现在三个方面：农业生产工具、谷物和饮器。

新砦遗址出土的农业生产工具，主要表

现在石器生产工具自身的改进上。石铲、石铸、石刀、石镰、石斧的磨制更加精细，通体磨光，极大地提高了石器的锐度。石铲的形制一般为扁平长方体形，中间有钻孔，这样可以将石铲用绳子捆绑在木柄上，从而使农业工具在生产劳动中更加牢固。石刀为较薄的横长条形，中间也有钻孔，也可以装置木柄，从而代替单纯的手握，提高了劳动效率。

新砦遗址发现有零星的谷物遗物。河南新砦队在1999年的发掘中，浮选出了一批植物籽实，有水稻、小麦、谷子、豆类等种类。

饮器数量发现很少，仅见觚、杯、盅等器物，这些器物多是磨光黑陶和灰陶，

制作极为精细。它们很有可能用于饮酒，古代的酒是用粮食酿造的，出土饮酒器的多少在一定程度上反映了当时粮食剩余的情况。

进入新石器时代晚期后，随着人口数量的增加，中原地区较低的土地载能与增加的人口之间的矛盾突出起来。人口多而土地产出的谷物少，人口数量与土地面积严重失调。早期社会组织结构为了调节这一矛盾，只有通过战争，攻城略地来获取更多的劳动力和土地。这种为争夺资源、土地、劳动力而发生的冲突和战争，加速了早期社会组织向更加复杂的结构演变，成为古代文明和早期国家形成的重要动力。