禹州市是享誉全国的“禹州粉条”原产地，霜降过后，正是收红薯、磨淀粉的最佳时期，各乡镇专业户正在加紧工作，力争今年有好收成。图为10月28日，该市朱阁镇浉河村刘俊领在晾晒红薯淀粉。今年，他计划收购50万公斤红薯并加工成红薯淀粉出售，预计可获纯利润20万元左右。 本报记者 吕超峰 摄