第04版:县城新闻

连庄:豆腐产业成发展主引擎

本报记者 李正茂 文/图

连庄村党支部书记尹梦锁在豆腐厂忙碌

“尝尝吧,传统工艺制作,用老浆点的,豆香味儿特别浓。”走进禹州市鸠山镇连庄村豆腐加工厂,该村党支部书记尹梦锁会自豪地给大家分一块豆腐品尝。

村民种豆,卖给村里豆腐厂做豆腐,豆腐渣、浆水喂牛,牛粪再回田种豆……连庄村把豆腐制作打造成了闭环产业链,全程无浪费,而且纯天然。

连庄村位于鸠山镇,地处禹州市西部山区,共398户1623人,全村党员59名,村“两委”班子成员5人。自“五星”支部创建工作开展以来,该村不断提升“两委”干部的凝聚力和战斗力,切实为民办事,依托现有资源,把豆腐制作确立为村集体经济的主引擎,带领村民致富,被许昌市委组织部评定为“四星”党支部。

豆腐制作为引擎 形成闭环产业

连庄村有着近百年的手工豆腐制作传统,村“两委”发挥资源优势,因地制宜发展豆腐产业,带动了种植、养殖的发展,形成自产自销的闭环产业链。

该村多方筹措资金,建设了禹州市民惠豆制品厂,安置村民本村就业,为村集体经济实现年收入20万元。以豆制品厂为主体,整合了连庄村10余户豆腐家庭作坊,做到统一采购、统一生产、统一销售,形成供销一体的经营模式,从而形成产品和产业优势。

截至目前,民惠豆制品厂有豆腐、豆腐丝、千张、豆腐干等产品,在连庄村周边甚至鸠山镇,连庄豆腐已经小有名气。其主打“民惠”品牌,每天生产2吨豆腐,供往禹州市内各大超市,更有许多村民前往购买,供不应求。

豆腐的热销也带动了大豆种植,村“两委”鼓励农户种植豆类农作物,由民惠豆制品厂回购。该村今年试验种植大豆30余亩,下一步将带动更多农户采取“党支部+合作社+农户”的模式种植大豆,进一步利用豆制品产业链条带动农户增收。

连庄村以豆制品厂为依托,扩大产业链条,发展传统种养产业。成立禹州市坤霖牧业有限公司,养殖肉牛100多头,豆制品厂产生的豆腐渣、浆水等二次利用,成为养牛“精”饲料。

在玉米成熟后,村“两委”积极协调收购秸秆,用于饲料青储,帮助农户增收的同时,有效解决秸秆乱堆乱放问题。牛粪还用于当地的土壤施肥,最终形成一条完整、良性、闭路循环的产业链和生态链,降低了生产成本,提高了经济价值,减少了环境污染。

种植月季扮靓村 村民幸福满满

移步易景,尽是风景。

连庄村推动“果树进村”,于今年4月份采购果树2000余棵,栽种在农户房前屋后及空闲宅基地。尤其是结合美丽乡村提升项目,在村内道路两旁种植了树桩月季1300余棵,广场游园种植月季花圃1200余平方米,极大地提升了村容村貌。

此外,连庄村坚持环境整治长效机制,利用帮扶资金新建分类垃圾亭1座,购买发放“两桶一袋”400余套。

在乡村文明方面,连庄村持续开展金秋助学活动,2023年资助7名大学生助学金1万元,累计捐资助学20余人次;坚持全村村民城乡居民医疗保险每人补贴20元,近年来共补贴6万余元;进一步加强便民服务工作站职能,开展为民服务全程代理等工作;制定村规民约,将移风易俗全面融入其中,全方位开展文明嫁娶、红白喜事简办等文明节俭新风尚的宣传教育,营造浓厚的宣传氛围。同时,通过每周开展“快乐星期天”、广场舞等,丰富群众文化娱乐活动;每季度开展“好婆婆、好媳妇”评比及“星级文明户”评比活动,让村民幸福满满。

自“五星”支部创建工作开展以来,鸠山镇强化组织推动,深入广泛动员,落实“挂图作战”,2022年创成农村“五星”支部1个、“四星”支部4个,“三星”以上支部占58.06%。鸠山镇党委书记朱海鹏表示:“下一步,秉持以‘开局就是决战,起步就是冲刺’的姿态,紧扣‘书记抓、抓书记’这个关键,细化创建措施,31个村全部按照‘五星’标准全面推进创建工作。同时,努力把组织资源转化为发展资源,把组织优势转化为发展动力,为全镇经济社会发展提供强力支撑和组织保障。”