第02版:要闻

李海峰在长葛市调研校园食品安全工作时要求

严防严控风险隐患 切实筑牢校园食品安全防线

本报讯(记者 张辉)12月6日,市委常委、市委秘书长李海峰带领相关部门负责同志前往长葛市部分学校,就校园食品安全工作进行调研。

“学校餐厅能容纳多少学生就餐?”“有哪些食品安全保障措施?”在长葛市一高,李海峰与学校负责人深入交流,详细了解食材采购、日常监督、溯源管理等情况。

座谈会上,在认真听取长葛市一高、长葛市二高、长葛市颍川路学校和长葛市成龙幼儿园及教育和市场监管部门校园食品安全工作情况汇报后,李海峰指出,民以食为天、食以安为先。校园食品安全事关师生身体健康,是校园安全的重中之重,容不得丝毫闪失和懈怠。各地各相关单位要进一步提高认识,切实增强做好校园食品安全工作的责任感和使命感,坚持问题导向和底线思维,严防严控风险隐患,全力筑牢校园食品安全防线。要严格落实国家、省、市各项食品安全规定,优化食堂经营管理模式,着力构建更加科学完善的学校食品安全监管体系。要加强食品营养健康管理,持续提升餐饮服务水平,更好满足师生对安全营养健康食品的需求。要压紧压实各方责任,建立健全追溯体系,加密监督检查频次,完善安全应急预案,凝聚食品安全工作强大合力,不断提高校园食品安全保障水平,为广大师生营造安全健康的校园环境。