襄城县城关镇中心路中心小学

四（2）班 马一赫

除夕夜那天晚上，我和爸爸一起在厨房里做“大餐”！

夜幕降临，我和爸爸在厨房里讨论了一下，初步定好了年夜饭的菜单：一个是我最爱吃的孜然香肠，一个是我和爸爸都喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。当我和爸爸准备开始一展身手的时候，爸爸的电话突然响了，就出去接电话了。哈哈，这下厨房就由我一个人掌控大局了！

看着爸爸准备好的食材，我开始做第一道菜——我最喜欢的孜然香肠。我一边回忆以前妈妈做菜的程序，一边打开火让锅热一下。趁着热锅的间隙，我又切了几根香肠。接下来，我把油倒进锅里。油在锅里噼噼啪啪地响了好几下，好像在大合唱。我知道这是油在告诉我：“可以把香肠放进我的怀抱了！”我小心翼翼地把切好的香肠放进去，一阵烟雾瞬间升腾而起。我赶紧用小铲子翻炒了起来。在香肠变成了金黄色的时候，我把香肠倒在盘子上，把孜然撒在香肠上，看起来颇有食欲。

接下来，我开始做第二道菜——西红柿炒鸡蛋。我拿了一个碗，打了三个鸡蛋，然后开始拿着筷子搅拌。不一会儿，碗里的蛋清和蛋黄已经充分融合了。我把搅好的鸡蛋放到锅里，开始翻炒起来。炒着炒着，发现鸡蛋开始粘锅了，我赶紧用铲子铲，但是鸡蛋就像一个站在卖玩具的地方被妈妈拉着死活不肯走的小孩子一样，牢牢地粘在锅上。最后，我费了九牛二虎之力才把它降伏，把炒好的鸡蛋倒到盘子里。我又洗了几个西红柿，放到案板上切成块，然后放在锅里开始翻炒，等西红柿炒得有些黄的时候，再把鸡蛋重新放回锅里一起重新炒一次。不一会儿，西红柿炒鸡蛋完成了！

哈哈，看着炒好的两个菜，一种成就感瞬间油然而生！这时，爸爸打完电话回来了。他看着炒好的菜，惊喜地说：“儿子，我打了一个电话，你就做好了两道菜，真厉害！”

看着爸爸又惊喜又欣慰的样子，我忽然想到了一句歌词：“双手能为家人而创造，多么自豪，多么骄傲！”

（辅导老师 孙瑞萍）