市八一路小学 四（3）班 邢雨晴

寒假的时候，老师让我们进行劳动体验。于是，我在姥姥的帮助下，为家人包了一次饺子。

我和姥姥先准备好包饺子要用的东西。一切准备就绪，姥姥把面团搓成长条状，然后切成大小均匀的面块儿，在它们上面撒上一层薄薄的面粉，接下来就是擀面皮。不一会儿，一片里厚边薄的面皮便出现在我的眼前。该包饺子了，我学着姥姥的样子：左手托着面皮，右手舀上点馅儿，左一捏，右一捏，一个饺子在我手中“诞生”了！不好，饺子左边露馅儿了，我赶紧“拆东墙补西墙”，从右边揪下一点儿面来补救左边。不一会儿整个饺子就变成了一个“大花脸”。最后还得老将出马，一个“花脸”饺子诞生了。经过姥姥的悉心指点，我也包得像模像样了，一个个饺子像是一轮轮弯月，看到我口水直流。

我把锅里装满水，放在煤气灶上烧，过了一会儿，就听见锅里“咕咚咕咚”的声音。水开了，我把饺子放进去，盖上锅盖开大火煮着。不一会儿一阵阵香味儿传来，打开锅盖看着它们在锅里打着滚儿，欢快地跳着舞，我开心极了！

出锅了，我迫不及待地用筷子夹起一个品尝。哇，又鲜又美，太美味了！

（辅导老师 马琼）