市南海街小学 四(1)班 齐潭韵
星期天一大早,我就急急忙忙赶到齐战朔家参加红领巾小主人先锋小队的活动。听说可以自己动手包饺子,我别提多开心了。
到了齐战朔家,齐战朔妈妈已经把饺子馅和彩色的饺子皮摆到了茶几上。我们8个队员洗完手准备开始包。只见朱馨悦左手拿起一张饺子皮,右手拿勺子挖了一点儿馅放皮中间,三下两下就捏成了一个完美的小饺子。李梦茹慢慢捏出一圈儿均匀的小褶,一个细长秀气的饺子就大功告成了。齐战朔用饺子皮包住肉馅放手心里揉呀揉,一个圆溜溜的饺子出现了。他得意扬扬地说:“快看快看,我包的汤圆!”大家哄堂大笑。
看大家都包得那么带劲,我想我一定要包点儿不一样的。我把馅放皮上,先左右捏一下,再前后捏一下,变成了一个鼓起四个角的小包子,看起来不太精致。我又小心翼翼地把四个角捏成了八个褶,一个完美的小包子就出现了。我简直不敢相信自己的眼睛,这可是我第一次包包子呢!我得意扬扬地托着小包子向大家展示了一番,大家赞叹连连,我一口气包了八个小包子。
包好的包子、饺子蒸熟了,大家迫不及待地接过自己的那一份,大快朵颐。这次活动真的是非常有意义!
(辅导老师 杨静燕)