每个人都有自己的拿手好戏，我也不例外，我的拿手好戏就是包饺子。

饺子是我们的传统美食，小时候，我非常喜欢吃饺子，妈妈做饺子的时候，我都会坐在旁边陪着她，看着她揉面、擀面皮儿、包饺子，但我却没有尝试过。

直到有一天，我鼓起勇气对妈妈说：“我也想包饺子，可以吗？”妈妈高兴地说：“当然可以了，像这样，先拿一个切好的小面团，撒点儿面粉，轻轻一按，再用擀面杖擀成圆圆的形状，这样饺子皮就做好啦。然后放在手心里，用勺子舀点饺子馅儿放在饺子皮中间，把饺子皮中间对折一捏，再把两边的角捏紧，这样煮的时候才不会露馅儿，你看，这就包好了。”妈妈一边说一边演示，我在旁边迫不及待地开始尝试，按照妈妈教的步骤，先拿一个面团，然后撒面粉、擀面皮，再放饺子馅，最后再用饺子皮把饺子馅完全包住。但是我包好的饺子，不是露馅儿，就是奇形怪状的，摆在那里，参差不齐，感觉十分滑稽。但是我并没有放弃。果不其然，在一次次尝试下，我包饺子的手艺越来越好。

有一天，我们家举行了一场包饺子大赛，妈妈是裁判，爸爸、哥哥和我是参赛选手。我们围着桌子坐在一起，每人十张饺子皮，看谁包得又快又好。随着妈妈一声令下，比赛开始了，我熟练地在饺子皮里加馅，接着再捏好饺子皮，不一会儿，一个个漂亮的饺子整整齐齐地摆在了桌子上，像等待检阅的战士，意气风发，再看看爸爸和哥哥，包得饺子却像打了败仗的士兵，东倒西歪。最终，妈妈宣布比赛结束，获胜的当然是我啦，爸爸和哥哥也都夸我是包饺子小能手，谁让这是我的拿手好戏呢。

包饺子不光是我的拿手好戏，更是和家人一起快乐生活的缩影。这就是我的拿手好戏——包饺子，你的呢？

（辅导老师 王丽敏）