“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”冬至又名冬节，为庆祝冬至到来，我们学校举办了包饺子活动。听了这个消息，我们高兴得一蹦三尺高，恨不得马上带上擀面杖一显身手。

包饺子的那一天，是我们一显身手的时候。上午第二节下课，我们带着东西浩浩荡荡到达餐厅，心里激动极了。等食材准备好，我们就开始了。

我拿起面团，使出“金龙爪”把面团揉成一条“大面虫”之后，把它揪成一个个面团。

然后，我拿出擀面杖开始擀饺子皮，然而这没那么简单。饺子皮就像一个顽皮的孩子赖到擀面杖上，迟迟不肯离开。看着老师轻而易举地擀着饺子皮，我羡慕极了。唉！我还是太年轻，姜还是老的辣，经验不及啊！不过，我们都没有放弃。

重新开始，我先把面团按扁，再上下擀动。面团在桌子上旋转着，不一会儿，一个圆圆的饺子皮出来了。

开始包了，我拿起一张饺子皮，挖了点儿肉馅，把饺子皮两边对折，然后捏紧，这样一个“完美”的饺子就诞生了。我看向别人手中的饺子，忍不住笑了起来。他们有的包成了包子，有的包成了汤圆，有的甚至包得咧开了嘴，但他们只是尴尬一笑，又继续包了起来。

中午，我们吃到了形状不一的饺子，虽然不那么美观，但我心里却美滋滋的。

（辅导老师 马文静）