长葛地处中原腹地，其养蜂和蜂产品的历史是中原养蜂历史的一部分。在长葛广为流传的周代故事戏《大蜜蜂计》中讲述：“晋献公宠爱骊姬，诬太子申生戏侮之，公不信。骊姬用蜜涂发，命太子申生陪游花园，招引群蜂，求申生驱蜂……”表明当时长葛蜂蜜的特性已应用于生活中。

长葛蜂业发展历史悠久，始于唐宋，兴于明清，盛于改革开放以后，有文字记载的历史就有200余年。早在明末清初，人们就已经在如今的大周、佛耳湖一带养蜂做蜡，然后卖给药店。

长葛蜂胶因产于长葛而闻名，其呈棕褐色,呈固体状，气味芳香纯正，随温度升高变软、粘性大，辛辣味强，稍有苦涩味。乙醇可溶物达到98%-99.5%。长葛蜂胶总黄酮含量可达到18%-25%，比其它同类产品高5%-6%。长葛气候、土壤、水质、胶源植物杨树地域特色明显，且历史积淀独有的传统提取工艺，形成了具有浓厚地方特征的长葛蜂胶，质量上乘，素有“软黄金”之称。

长葛蜂胶呈不透明的团块，断面结构紧密、呈大理石花纹状，红黄色，有光泽，有杨树树脂芳香气味；燃烧时有树脂乳香味，口尝微苦，略带辛辣味；提纯后的蜂胶呈棕褐色固体，有明显的芳香气味，燃烧树脂乳香味更加明显，口尝微苦，略带辛辣味。

在过去近20年时间里，蜂产业成为长葛增长速度最快的产业之一。时至今日，长葛已成为长江以北最大的蜂产品集散地和加工基地,主要以蜂腊、蜂胶、蜂蜜、蜂王浆、花粉、软胶囊等产品为主。先后被国家农业部授予“农产品（蜂产品）加工出口示范基地”，“长葛蜂胶”、“长葛枣花蜜”被国家批准为地理标志保护产品，中国蜂产品协会授予“全国蜂蜡出口基地”，中国养蜂学会授予“中国蜂产品生产基地” “中国蜂机具之乡”等称号。

（晨小）