建安区魏风路小学 五（四）班 任家萱

说起水果，我第一个想到的就是美味营养的荔枝。

荔枝呈卵圆形或近似球形，主要分布于我国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最多。荔枝的主要品种有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味等十三种。

荔枝高高挂在树上，红彤彤的外皮，像一盏盏小灯笼。荔枝的外皮凹凸不平，很粗糙。不过，它的果肉可是极为爽脆清甜。剥开它的外皮，一颗颗饱满的果肉展现在你的眼前，瞧，是那么晶莹，那么白嫩！你一定很想尝一口吧？张开嘴，一口咬下去，香甜的汁水溢满口中，好清爽，好甘甜！那种味道回味无穷，好想再来一颗。据说，荔枝吃多了容易上火，但是只要把它放在淡盐水中浸泡半个小时，就不那么容易上火了。

荔枝烘干后，还可以做成荔枝干。荔枝还能做其他美食，譬如，荔枝炒肉、荔枝炒虾仁、荔枝罐头等，这些食物又好吃又下饭，做法简单，建议尝试一下。

荔枝具有健脾生津，理气止痛的功效；荔枝可以改善失眠、健忘、多梦等症状，并能促进新陈代谢，延缓衰老。不仅如此，荔枝的木材也被列为一级材，主要用于制作船、梁、柱等上等家具。

你要是看到荔枝，可千万不要错过啊！你要知道，杨贵妃可也曾是“一骑红尘妃子笑”的荔枝“粉丝”呢！

（辅导老师 冯向阳）