建安区魏风路小学十里铺校区 六（2）班 刘寅凯

“云山行处合，风雨兴中秋。”中秋节快到了，左老师组织我们在教室一起做月饼，庆祝中秋的到来。

当上课铃打响后，我们怀着激动无比的心情坐在教室，只听陈小明的一声“哇”，老师就拿着各种食材和工具来到了教室。活动终于要开始了，全班同学都把袖子高高地挽了起来，迫不及待地准备开做。我们先把月饼预拌粉倒进盆里，然后轮流和面。因为第一次做，大家都没有经验，不是手忙脚乱地找水，就是七嘴八舌地指挥，这个说水放多了，那个说水放少了。就在这儿时候，语文老师给我们做起了示范，只见她用左手扶盆，右手抓住了面团，揉、捏、捶，面团在她手上，就像一个又白又胖的“小娃娃”，让人忍不住捏一捏。面团和完了，就开始包馅儿了！我们把面团分成十几份，都揉成一个个小球，然后把面团一按，把紫红的豆沙包在里面，再揉成一个小球，用模具一按，月饼就做好了。

这时，陈小明把他做的月饼拿给我看，他的月饼很特别：他把面团、豆沙揉在了一起，变成了“黑白双极”。他对我们说：“它就是我的‘冰火两重天’。”把我们都逗笑了。

这次做月饼，不仅留下了同学们的欢声笑语，也让我明白，无论做什么事，开心最重要。

（辅导老师 左欢欢）