“老乡，你们这块地里种的是啥？”“我们种的是杭白菊。种植杭白菊是我们村的一大特色。”7月16日，在通往建安区椹涧乡前宋村的道路旁，一群村民正在田地里除草、浇水，一种绿油油、二三十厘米高的植物随风摇曳。村委会主任宋召胜正和几名村民为杭白菊浇水。

“我们村种植杭白菊有五六年了。”前宋村党支部书记宋子贤说，“种植规模最大的时候有五六百亩，今年种植约200亩。”

近年来，人们开始注重养生，杭白菊的需求量一年比一年大。前几年，村里不光种植杭白菊，还种植皇菊等。杭白菊具有散风清热、平肝明目、解毒消炎等功效。为了更好地挖掘杭白菊的经济价值，在政府的扶持下，前宋村一个投资320万元的扶贫项目——菊花加工厂已经建成。

“以前我们加工杭白菊都是采用‘土炕烘干’的方式，以后我们要在厂里进行精细加工。此外，我们要对一些农副产品进行深加工。比如红薯，可以做成粉条等，提高附加值。”宋子贤说，为发展村集体经济，他们成立了前宋村农业服务中心，建有占地22亩的产业扶贫项目——15个食用菌大棚，每个大棚每年为村里上缴4000元钱。“我们采取‘公司+农户+承包’的模式进行运作。”宋子贤说，作为产业扶贫项目，村里在家居住的五保户每人每季度能得到500元钱，每年就是2000元钱。“如果他们可以参加一些生产劳动，每人每天还可以挣50元钱。”

杭白菊具有花瓣洁白如玉、花蕊黄如纯金的特点。秋天，杭白菊开花后，田野里一片雪白，香气四溢，招蜂引蝶。因为杭白菊种植技术含量不是太高，所以农民种植的积极性很高。“每亩地可以产750公斤到1000公斤鲜杭白菊，市场行情好的话一般每公斤10元。”宋子贤说，目前他们采取的是订单模式，基本上不愁销路。