记者 郝晋 李亚琨 文/图

8月22日，记者在建安区桂村乡桂东村采访时，发现一处农业基地规划得格外整齐，围栏中间大门上方写着“五福农场”。该农场的经营者叫罗千贺，今年36岁。有客户预订了5箱葡萄，他正忙着装礼盒。这里90%的产品是通过网络预订的方式销售的。

种高端瓜果，走特色农业道路

大学刚毕业时，罗千贺没想过将农业列入人生规划。可如今，200亩地承包下来，个中酸甜苦辣他自己知道。在一家酒店从事几年财务工作后，罗千贺和同事郭光耀、李熠星辞职到桂村乡承包土地，走上了创业之路。

对生在城里、长在城里还不是农业专业毕业的大学生来说，投身农业无异于冒险。三人计划先期投入150万元，把200亩地打造成高端农田。他们初始的目标非常明确，那就是将产品跟别人的区别开，走特色农业道路。

他们选用的国外高端品种彩虹西瓜和国内高端品种牛奶西瓜，每公斤分别可以卖12元和10元。“彩虹西瓜皮薄肉厚，瓜肉红橙、乳黄相间，横切面隐约有花朵造型，纵切面像一道美丽的彩虹，入口清新甘甜。”罗千贺介绍，他们的彩虹西瓜，复购率达100%。

会员制让产品找到销路

创业初期，3个合伙人走了不少弯路：由于对农业发展认识不足，没有计算好瓜果从栽种到丰产的时间，初期预算严重不足……为了不让创业梦中断，合伙人中有的卖了汽车，有的抵押了住房，迄今已经投资240多万元。

为了解决销售问题，三人绞尽脑汁。在参与头脑风暴之后，他们决定主攻有高端农业消费需求的人群，实行会员制，给予会员优惠价，为会员提供预售、定制等服务。以水果番茄为例，这种八分甜、二分酸的番茄市场上每公斤14元，他们的会员可以享受每公斤10元的优惠价。

随着盛果期的到来，他们迎来了事业上的丰收。1600多名会员在预售期就买走了约40%的瓜果。

深耕土地做高端农产品

罗千贺与合伙人做了详细规划，每年对部分土地进行退耕，确保土地肥力。为了提升产品竞争力，他们与河南省农科院、河南省农业大学建立了合作关系：他们提供试验田，河南省农科院、河南省农业大学提供技术支持。此外，五福农场建立了一套农产品可追溯系统，保证产品质量。

8月底是阳光玫瑰葡萄的盛果期。这种从日本引进的葡萄品种挂果期有10摄氏度的昼夜温差，口感香甜浓郁。一年中，西瓜、甜瓜、水果南瓜、水果玉米、桃子和葡萄等农产品接连上市，能满足客户全年的需求。很多客户选择到五福农场采摘，因此这里的观光农业有了大发展。

“这一罐是贝贝南瓜的种子，是上海一家进出口公司从日本引进的，一块钱一粒。”罗千贺说，高端农业发展并不容易，存在技术壁垒，而且投入很大，一旦产品不被市场认可，风险极大。为此，他们每年都要专门辟出一块田地试种新品种，在客户认可产品后，再大批量种植。

“目前，我们还没有扩大种植规模的打算，先深耕这200亩地，把理念、产品、服务做得再好一点儿。”罗千贺说，一路走来，他们遇到的困难比想象中的多，庆幸的是三人都坚持了下来。