第A13版:潮生活

春天的美好在哪里呀?

就在幸福快乐的日子里……

市民王女士正在选购鲜花。 寇旭静摄

记者 寇旭静

绿叶繁茂,鲜花盛开,最美不过四月天。今年的春天虽然少了往年的热闹与喧嚣,但依旧温暖美好。市民或走出家门锻炼游玩、赏花赏景,或在家烹饪美食,别有一番滋味。

积极锻炼,展现生活热情

在市区新兴路附近,一块藏在茂密小树林中的空地成了许多市民锻炼身体、短暂交流的地方。这块空地的面积不大,平整干净,连接小路,周围树遮碧空、鸟雀鸣叫,远离市中心的喧嚣。每天都能看见晨练的老年人、跑步的中年人,时而还会出现牙牙学语的幼童。早上5时30分左右,一些市民在此活动,有带运动器械的,也有空着手的。他们会选择一个合适的位置静悄悄地运动。 4月26日上午6时,常年在这儿锻炼的市民杨阿姨已经开始练习舞蹈。“选择在这个地方练舞是因为环境好,能认识许多跟我有共同爱好的姐妹,还能怡情养性!”杨阿姨说,特殊时期,她和姐妹们不再扎堆练习,通过微信讨论动作要领。

市民李明在附近的金桥园小区居住,经常在这里晨跑。“这儿像世外桃源,让我暂时忘记了工作的压力。既能减压又能强健身体,何乐而不为?”李明说。 春天给了这个小树林生机,它吸引越来越多的人锻炼身体,激发他们对生活的热情。

购买鲜花,增加生活乐趣

近段时间,随着疫情防控形势向好,市民的生活越来越丰富多彩。虽然没有推杯换盏,没有热闹喧哗,但购买鲜花、绿植装点房间的乐趣同样值得回味。 4月26日正值周末,别的市民还在梦乡的时候,市民王明明已经来到了她经营的花店。近段时间生意回暖,购买鲜花的顾客非常多,她获得了很大的动力。到店后,她没有按之前的习惯整理花草,而是进行全面消毒。“近段时间,不少市民走出家门购买鲜花。”王明明告诉记者,今春,越来越多的顾客购买鲜花装点房间,不难发现大家越来越重视生活品质。据王明明介绍,今春,热情的玫瑰花和向日葵销售情况比较好。

正在挑选鲜花的市民李倩告诉记者,宅家期间她在网上学习了插花。最近不聚会、不串门,她有时间摆弄花草、布置房间了。“空闲了到花店逛逛,整个人精神了许多。”李倩说,最近,她和几个朋友专门建了一个鲜花团购群,组团购买鲜花,分享插花技巧和装饰经验,被鲜花装点的生活更丰富、更有趣味了。

科学烹饪,提升生活品质

近年来,随着生活水平、生活品位提高,大家越来越讲究日常饮食。美容养颜的健康美食成了许多市民共同关注的话题。

“春季比较干燥,我经常喝银耳粥。”市民小雅在生活上非常讲究,爱美食,自称“资深吃货”。据她介绍,银耳是润肺滋阴的佳品,不仅美颜而且无须担心长胖,是春季的理想食材。她通常搭配桃胶熬制银耳羹。“桃胶跟银耳一样,富含天然植物性胶质,是不错的润肤佳品。银耳与桃胶搭配在一起,颜色诱人。”小雅说,“该甜品的材料非常简单,只需要半朵银耳、6粒桃胶、1个梨、8颗红枣。银耳、桃胶浸泡后除去杂质,与切成块儿的红枣一起入锅;加入足量的清水,大火煮开后小火煮至枣香味四溢、汤汁黏稠;加入梨继续加盖小火煮,最后煮至梨软烂透明、汤汁浓稠即可。”

苹果银耳羹、银耳莲子木瓜羹等也是小雅餐桌上的“常客”。据小雅介绍,这两种甜品的做法与桃胶银耳羹基本相同,都是美容养颜的佳品。

春季的蔬菜又鲜又嫩,各种爽口凉菜悄然现身市民家的餐桌上。其中,有养颜、减肥功效的菜肴最受欢迎。市民李阿姨退休之后主动承担了给一大家子做饭的任务,近段时间她的食谱上总会出现凉拌藕片、麻酱青菜、凉拌西蓝花、凉拌豆角等凉菜。李阿姨告诉记者,早上只有她和老伴儿,饭菜简单。中午和晚上,儿子一家回来吃饭,饭菜很丰富。“儿子有点儿胖,儿媳爱美,小孙子正长身体,所以,我做饭的重点就是营养价值高、热量低。现在这个季节,蔬菜鲜嫩可口,我们家的餐桌上当季凉拌菜会多点儿。”李阿姨乐呵呵地告诉记者,大家越来越讲究,说明生活条件越来越好,日子越来越好……